Sapi Kurban Tak Sehat Dipastikan Gugur, Pinrang Perketat Pemeriksaan Jelang Iduladha

TRIBUN-TIMUR.COM, PINRANG - Dinas Peternakan dan Perkebunan (DISNAKBUN) Kabupaten Pinrang, Sulawesi Selatan (Sulsel) mulai memeriksa kesehatan ribuan hewan kurban.

Pemeriksaan massal ini dilakukan menjelang perayaan Hari Raya Iduladha di wilayah Bumi Lasinrang ini.

Sebanyak 25 petugas disebar ke seluruh 12 Kecamatan sejak hari ini, jelang H-1 Iduladha.

Salah satunya pemeriksaan kesehatan hewan kurban dilakukan Desa Alitta, Kecamatan Mattirobulu, Kamis (21/5/2026).

Para petugas terlebih dulu melakukan prosedur antemortem. 

Pemeriksaan antemortem adalah inspeksi kesehatan hewan yang dilakukan secara menyeluruh sebelum disembelih. 

Tujuan utamanya adalah memastikan hewan dalam keadaan sehat, tidak cacat fisik, memenuhi syarat syariat (cukup umur), dan dagingnya aman dikonsumsi masyarakat

"Kami menugaskan petugas pemeriksaan antemortem untuk memeriksa hewan kurban," ujar Kepala Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Pinrang Elvi Martina kepada Tribun-Timur di Desa Alitta, Kamis (21/5/2026).

Seluruh tim bergerak aktif memeriksa kelayakan klinis hewan hingga hari Sabtu mendatang.

Petugas juga akan melakukan pemeriksaan postmortem setelah proses pemotongan hewan kurban selesai.

Postmortem merupakan prosedur pemeriksaan kesehatan organ dalam (jeroan) dan karkas (daging) yang dilakukan segera setelah hewan disembelih.

"Kita periksa lagi melihat kondisi setelah hewannya dipotong," kata Elvi menjelaskan.

Berdasarkan data terbaru, sebanyak 2.943 ekor sapi dinyatakan siap untuk dikurbankan.

Selain sapi, terdapat sekitar 300 ekor kambing yang juga sudah terdata petugas.

"Itu data per hari ini, bisa bertambah dua tiga hari lagi," tuturnya.