Kepala SPPG Mitra Karya Persada Minta Maaf soal Ayam MBG Basi di SMAN 3 Takalar Sulsel

‎TRIBUN-TIMUR.COM, TAKALAR- Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mitra Karya Persada, Najmiah, menanggapi keluhan siswa SMAN 3 Takalar terkait lauk ayam basi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Najmiah mengaku sudah mendatangi sekolah untuk meminta maaf langsung kepada pihak SMAN 3 Takalar.

“Terkait keluhan itu, saya sudah datang langsung ke sekolah. Jika hal tersebut benar, saya minta maaf,” ujar Najmiah melalui pesan WhatsApp, Kamis (2/9/2025).

Ia menegaskan pihaknya akan melakukan evaluasi menyeluruh.

Penyeleksian dan pengolahan bahan MBG akan diperketat, termasuk mengevaluasi pemasok ayam.

“Saya sebagai kepala SPPG akan lebih memperhatikan bahan baku dan pengolahan yang dilakukan tim kami,” ucapnya.

Baca juga: Wabup Sidrap Nurkanaah Tinjau Lima SPPG, Pastikan Program MBG Berjalan Lancar

Sejumlah siswa mengeluhkan ayam MBG yang diterima berbau basi. 

Siti Arfah, siswi kelas X, menyebut lauk ayam kemarin tidak layak dikonsumsi. 

Keluhan serupa juga datang dari siswa kelas XII.

“Kemarin ada ayamnya bau, tapi enak ji,” kata salah seorang siswa.

Guru Pendamping Kesiswaan, Ratnawati, membenarkan adanya keluhan tersebut. Ia mengaku sudah melaporkannya kepada pengelola SPPG.

“Memang ada beberapa kelas yang menyampaikan ke saya kalau lauk ayam kemarin sudah bau,” ujarnya.

Meski begitu, sebagian besar siswa tetap antusias menerima program MBG.

Wakil Kepala Sekolah Bidang Kurikulum sekaligus PIC MBG di SMAN 3 Takalar, Muhammad Bakri, menyebut 1.265 siswa setiap hari mendapat jatah MBG.

“Para siswa sangat antusias dan senang dengan program ini,” kata Bakri.