Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Dari Mojito hingga Lawi-Lawi, The Light Makassar Hadirkan 14 Menu Baru

Ada 14 menu baru, terdiri dari enam minuman dan delapan hidangan makanan.

Tayang:
Penulis: Rudi Salam | Editor: Hasriyani Latif
TRIBUN-TIMUR.COM/RUDI SALAM
MENU BARU - General Manager Mercure Makassar Nexa Pettarani, Wiwied Nursekha (tengah) memaparkan menu baru di The Light Makassar Hotel Mercure Makassar Nexa Pettarani, Jl AP Pettarani, Makassar, Sulawesi Selatan, Rabu (29/4/2026). The Light Makassar menghadirkan berbagai menu baru untuk minuman dan makanan. 

Salah satunya adalah pemanfaatan bahan khas dari Takalar.

"Ada beberapa bahan lokal yang kami gunakan, seperti lawi-lawi dari Takalar yang kami olah menjadi menu khas seperti Lawi-Lawi The Light," kata Surya.

Food & Beverage Manager Mercure Makassar Nexa Pettarani, Henry Abdillah menambahkan inovasi juga dilakukan melalui kombinasi bahan herbal serta riset pada menu minuman, termasuk kopi.

“Kami mengombinasikan bahan herbal dalam beberapa minuman. Untuk kopi juga sudah melalui proses riset agar menghasilkan rasa yang khas,” katanya.

Menu terbaru di The Light Makassar dibanderol mulai Rp40 ribuan untuk minuman dan Rp50 ribuan untuk makanan.(*)

Laporan Wartawan Tribun Timur, Rudi Salam

Sumber: Tribun Timur
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved