TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Setiap orang punya menu favorit untuk sahur dan berbuka puasa selama Ramadhan.

Begitu pula dengan General Manager (GM) Hotel Melia Makassar, Denny Ristyanto.

Denny mengatakan bahwa jika waktu berbuka tiba, dirinya tidak langsung makan berat.

Tetapi, ia lebih menyukai minum yang manis ditambah dengan buah-buahan.

“Setelah tarawih saya baru makan berat, saya simpel orangnya. Kalau di sini suka Coto Makassar, dan saya suka sate ayam,” katanya, saat ditemui kTribun-Timur.com di lantai 21 Hotel Melia Makassar, Rabu (13/3/2024).

Sementara untuk sahur, pria yang suka dengan musik tersebut gemar makan bubur.

Baca juga: Menu Sahur Wajib Ketua PKB Sinjai Andi Olivia: Harus Ada Ikan dan Sayur

“Bisa satu bulan saya makan bubur tiap sahur,” sebutnya.

Di mata Denny, Ramadhan 2024 ini mempunyai makna tersendiri bagi industi perhotelan.

Ia berharap, di tahun politik ini, segala industri, terutama perhotelan bisa lebih baik lagi.

“Sebelum Ramadhan bagus, tapi pas masuk Ramadhan belum terlihat ya, karena beberapa instansi melakukan kegiatan sebelum Ramadan,” tambah Denny.

Sekadar diketahui, Hotel Melia Makassar menyajikan menu berbuka puasa khas Sunda selama Ramadan 2024.

Hotel yang terletak di Jalan Mappanyukki ini menawarkan dua lokasi berbuka, yakni lanti 20 dan 21.

Di lantai tertinggi tersebut, pengunjung bisa menikmati menu khas Sunda dengan pemandangan Kota Makassar.

Adapun menu yang ditawarkan beragam, mulai dari appetizer seperti tahu gejrot, karedok, dan manisan.

Main couse seperti soto Bandung, nasi putih, bihun goreng, sayur lodeh, tahu bumbu merah, dan ikan pepes ayam bakakak.

Ada juga aneka penyatean seperti ayam, lele, tahu, tempe, terong, hati, ampela, dan lalapan.

Lalu ada batogor, pangsit goreng, pangsit kukus, bakso, dan tahu.

Kemudian aneka gorengan seperti tahu isi, tempe mendoan, pisang goreng, lumpia, bakwan, dan bakara.

Menariknya ada pojok Bandung seperti nasi liwet ikan asin, telur, ayam goreng, tahu, dan tempe.

Tak sampai di situ, ada aneka jajanan pasar, aneka bubur manis, dan berbagai menu lainnya.

Total ada sekitar 85 menu yang bisa dinikmati sepuasnya cukup dengan membayar Rp159 ribu.

Pengunjung sudah makan sepuasnya, baik menu yang dihadirkan di lantai 20 maupun di lantai 21.

Hotel Melia Makassar saat ini menawarkan promo buka puasa yakni beli 10 gratis 1.

Sementara untuk promo kamar, Hotel Melia Makassar menawarkan harga mulai Rp700 per malam selama Ramadhan. (*)