Bahan

- Sejumput secang

- 1 batang kayu manis

- Kapulaga 3 buah

- Lada 3 butir

- Jahe

Cara Membuat:

1. Geprek semua bahan, kayu manis, kapulaga, jahe dan lada

2. Siapkan air mendidih sekitar 200 ml

3. Masukkan secang ke dalam air panas, lalu masukkan jahe, 1 batang kayu manis, kapulaga dan lada yang sudah digeprek.

4. Aduk semua bahan lalu tunggu hingga 15 menit atau sampai hangat.

5. Setelah hangat saring dan tuang ke dalam gelas.

6. Untuk rasa manis, tambahkan madu, madu mengandung fruktosa yang aman untuk diabetes maupun yang sedang diet.

Manfaat Kapulaga

Kapulaga adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan untuk memberikan aroma dan rasa yang khas.