Di hari raya, Wakil Ketua Umum PPP itu menggemari makan burasa, ketupat, hingga pallubasa.
"Ketupat, burasa dan pallubasa menjadi makanan rutin dalam suasana lebaran bersama keluarga," katanya.
Dalam sejumlah kesempatan, Amir Uskara menyampaikan dirinya sejak dulu seorang anak kampung.
Dari bangku SD hingga SMA, ia tinggal dan belajar di kampung, Kabupaten Gowa.
Saat ini Amir menjabat Wakil Ketua Komisi XI DPR RI sekaligus Ketua Fraksi PPP DPR RI. Ia sudah periode kedua di Senayan.
Setiap akhir pekan, ia memutuskan balik ke kampung.
"Saya itu anak kampung, sampai SMA masih di kampung di Gowa. Nanti kuliah baru tinggalkan Gowa. Tapi sampai sekarang tetap anak kampung," kata Amir.(cr2)