Baca tanpa iklan
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Irman Yasin Limpo (None) kembali hadir dalam program #KataNone untuk memberi ruang kepada pelaku usaha UMKM kota Makassar.
Live #KataNone disiarkan pada Kamis (5/11/2020) pukul 19.30 Wita.
Juga disiarkan langsung di akun YouTube Tribun Timur dan Facebook Tribun Timur.
Kata None adalah program inisiasi None dan Tribun Timur untuk saling menguatkan, saling bertemu meski melalui jaringan virtual dan saling berbagi di masa pandemi Covid-19.
Di episode kali ini, host #KataNone Irman Yasin Limpo mengajak Owner UMKM Homemade Sushi Makassar, Olivia.
Homemade Sushi Makassar adalah UMKM yang menjajakan sushi ala rumahan yang dijamin lezat.
UMKM ini telah berdiri sejak tahun 2014 dan diproduksi sendiri oleh sang owner.
Resep hingga saos sushi juga diracik sendiri oleh Olivia.
“Mulai dari saos dan resepnya semua saya racik sendiri,” katanya.
Satu porsinya, sushinya dibanderol mulai Rp 20 ribuan.
Untuk varian salmonnya sendiri dibanderol mulai Rp 45 ribuan.
“Pembeli juga bisa campur varian, bahkan bisa memesan dalam bentuk sushi cake,” katanya.
Sat ini, Olivia mengaku lebih banyak yang memesan sushi cake dibanding sushi perbox.
“Mungkin karena sudah banyak yang suka asin dan simple seperti sushi,” katanya.
Perharinya, Homemade Sushi Makassar menerima orderan sekitar 30an box.
Pemesanan dapar melalui DM Instagram ataupun Whatsapp.
Semua isiannya matang, karena beberapa sushi di Kota Makassar menyajikan sushi yang ada isian mentahnya.
“Jadi ibu hamil juga aman konsumsi,” jelasnnya.