TRIBUN-TIMUR.COM - Berikut ini tutorial 11 tahapan membuat ketupat enak dan tak gampang basi jelang Idul Fitri 2020
Menu wajib yang melambangkan Hari Raya masyarakat Indonesia salah satunya ketupat.
Yap, makanan tradisional ini seakan menjadi simbol menyambut Idul Fitri atau Lebaran.
Tidak heran banyak pasar-pasar yang menjual ketupat menjelang Lebaran.
Ketupat cocok dipasangkan dengan opor ayam dengan gulai gurih.
• Niat Sholat Subuh Bahasa Arab dan Latin serta Terjemahan, Lengkap Tata Cara & Doa Qunut Sholat Subuh
• Ini 5 Golongan Umat Muslim yang Wajib Bayar Fidyah karena Tak Mampu Puasa
• Aneka Kreasi Olahan Rendang Ayam, Cocok untuk Hidangan Hari Raya Idulfitri 1441 H
Selain opor ayam, ketupat bisa ditambahkan menu lain seperti rendang, opor ayam, dan menu masakan lainnya.
Ketupat bisa dibuat di rumah dan disantap bersama keluarga.
Namun, cara menyimpan dan membuat yang salah dapat membuat ketupat cepat basi.
Ada beberapa faktor yang membuat ketupat cepat basi seperti ketupat berukuran bantat, cepat berair hingga mudah busuk.
Membuat ketupat memerlukan bahan dan langkah yang tepat, supaya rasanya enak dan tahan lama.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ketupat:
- Pilihlah beras yang wangi seperti Pandan Wangi, Mentik dan Rojolele.
- Air putih secukupnya
- Garam dapur secukupnya
- Daun pandan beberapa helai sesuai kebutuhan
- Selongsong ketupat sesuai kebutuhan. Untuk membuat anyaman ketupat bisa memakai daun kelapa muda
• Pengasuh Wanita ini Diduga Lecehkan Bocah 13 Tahun yang Diasuhnya, Tes DNA Buktikan Faktanya
• INGAT! 22 Mei 2020 Bukan Cuti Bersama, PNS dan Pegawai BUMN Tetap Wajib Masuk Kerja
• Rektor UNM Dapat Lailatul Qadar di Malam ke-25 Ramadan 1441 H