1 sdm kopi bubuk instan (bisa diganti dengan Milo atau matcha).
1 sdm gula pasir.
1 sdm air panas.
200 ml susu cair.
Es batu secukupnya.
Cara membuat dalgona:
Siapkan mangkuk
Tuang kopi, gula, dan air panas ke dalamnya
Aduk semua bahan dengan cepat menggunakan pengaduk kurang lebih 3-5 menit
Aduk hingga berubah warna menjadi cokelat muda dan bertekstur kental dan creamy foam.
Siapkan gelas, tuang susu dan es batu ke dalam gelas
Tuang adonan dalgona di atas susu. D
algona coffee jelly siap disajikan untuk berbuka puasa.
3. Susu Kurma
Bahan-bahan:
7 butir kurma
200 ml susu UHT
150 ml air
½ sendok makan madu
Cara Membuat:
Rendam kurma ke dalam selama 5 jam.
Setelah direndam, blender kurma dengan air rendaman kurma, susu dan madu beberapa menit.