Baca tanpa iklan
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Hari Pucuk Coolinary Festival Makassar yang berlangsung di Parkiran Mall Phinisi Point, Jl Metro Tanjung Bunga berlangsung semarak, Minggu (3/11/2019) malam.
Ribuan pengunjung berdesakan berkeliling berburu kuliner idaman mereka.
Teh Pucuk sebagai penyelenggara menyiapkan tiga zona yakni zona gurih, zona manis dan zona pedas dengan total 100 tenant.
Baca: Nasdem Tak Dapat Jatah, Ketua DPRD Mamuju Tolak Struktur AKD
Selain berburu berbagai macam kuliner, pengunjung juga memadati area festival lantaran ingin menyaksikan penampilan penyanyi solo, Anmesh.
Solois yang populer dengan hits cinta luar biasa ini menjadi guest star dan mampu memberikan hiburan bagi para pengunjung.
Selain penampilan Andmesh, Pucuk Coolinary Festival Makassar juga mengumkan para juara tenant terfavorit dari tiga zona.
Baca: Tak Terpilih, Berikut Alasan Akbar Faisal Nekat Maju Dalam pemilihan Exco PSSI
100 Tenant
Teh Pucuk Harum akan menggelar festival kuliner terbesar bertajuk Pucuk Coolinary Festival 'Temukan Rasa Favoritmu', di Lapangan Parkir Phinisi Point Makassar, Jl Metro Tanjung Bunga, 2-3 November 2019.
Food Coolinary Festival merupakan festival kuliner yang telah diselenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia.
Baca: Perkosa Anak di Bawah Umur di Sawah Desa Pakkasalo Bone, 3 Pelaku Mengaku Mabuk
Yogyakarta menjadi kota pembuka dari rangkaian Pucuk Coolinary Festival 2019 dan dihadiri lebih dari 94 ribu pengunjung pada 30-31 Maret 2019 lalu.
Setelah Yogyakarta, dilanjutkan ke Kota Medan pada 31 Agustus - 1 September 2019, dan berlanjut ke Kota Palembang pada 7-8 September 2019.
Makassar merupakan kota keempat, sekaligus terakhir dalam pelaksanaan Pucuk Coolinary Festival 2019.
Asisten Brand Manager Teh Pucuk Harum, Debora Christiany mengatakan, festival kuliner bukan hanya sekadar ajang untuk memanjakan lidah para foodies, tetapi tren festival kuliner saat ini diakui berhasil meningkatkan kreativitas UMKM kuliner untuk dapat terus berinovasi untuk mendorong perkembangan bisnis kuliner lokal.
Baca: Begini Cara Mudah Mengunci WhatsApp (WA) dengan Sidik Jari, Tanpa Aplikasi Tambahan
"Sebagai produk RTD Tea nomor 1 di kategori non-cup Jasmine berdasarkan riset AC Nielsen pada tahun 2019, Teh Pucuk Harum memahami bahwa geliat industri kuliner Indonesia saat ini kian berkembang dan membuat industri makanan semakin kompetitif, tidak hanya di Jakarta tetapi juga di kota-kota luarJakarta," kata Debora dalam acara media gathering, di The Rinra, Kamis (31/10/2019).
Ia menjelaskan, Makassar menjadi kota terakhir penyelenggaraan tahun ini, dengan melibatkan lebih dari 100 tenant kuliner yang akan meramaikan 3 zona rasa yakni Manis, Gurih dan Pedas.
Lanjut Debby, sapaan akrabnya, Makassar dipilih sebagai tempat pepaksanaan event akbar tersebut, karena merupakan satu kota terbesar di Indonesia, khususnya di daerah Indonesia Timur.
Baca: SushiBoox Diserbu Pengunjung Pucuk Coolinary Festival
Makassar sudah menjadi pilihan kota tujuan wisata yang populer dari luar Sulawesi, mulai dari wisata sejarah, budaya, dan juga ragam kuliner yang terkenal kelezatannya sehingga
menggugah selera," bebernya.
Menurut Debby, banyaknya gelaran festival kuliner disebut berhasil mendorong tumbuhnya UMKM industri kuliner dalam beberapa tahun belakangan ini.
"Melalui Pucuk Coolinary Festival 'Temukan Rasa Favoritmu', Teh Pucuk Harum berkomitmen untuk mendukung perkembangan kuliner Indonesia khususnya kota-kota yang kami kunjungi, salah satunya Makassar yang sudah ditetapkan sebagai kota kuliner," pungkasnya.
"Bentuk dukungan nyata dari kami adalah dengan tidak memungut biaya sewa booth kepada para tenant kuliner yang terlibat. Selain itu hasil pendapatan para tenant kuliner diberikan 100% untuk mereka," tutup Debby.
SushiBoox Diserbu Pengunjung Pucuk Coolinary Festival
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - SushiBoox milik Andi Muhammad Yusuf turut menghadirkan tenantnya di event Pucuk Coolinary Festival yang digelar pada, Sabtu-Minggu (2/11/2019).
Dalam tenantnya lelaki yang kerap disapa Ucu ini menjajakan sushi dengan berbagai varian rasa.
Dari sejumlah varian rasa Ucu mengaku yang paling laris terjual yakni tuna roll, mozarella, karage sushi.
Baca: FOTO: Cegah Kebakaran, Damkar Makassar Sosialisasi Cara Pasang Tabung Gas di CFD Boulevard
Sushi ditawarkan mulai Rp 20 ribu hingga 30 ribuan.
Dihari pertama, Sushinya laku terjual sekitar 300 box.
"Dihari pertama sekitar 300 box," katanya saat ditemui Tribun Timur, Minggu (3/11/2019).
Sedangkan dihari kedua, hingga pukul 21.00 Wita, tenantnya telah menjual lebih dari 500 box sushi.
Baca: TES KEPRIBADIAN: Berapa Jumlah Kuda di Gambar? Lihat Jawabanmu, Ungkap Sifat Asli yang Tersembunyi
"Alhamdulillah dihari kedua sudah laku lebih 500 box. Dari pagi sampai malam tidak pernah sepi," jelasnya.
Lewat event yang digelar manajemen Teh Pucuk, Ucu merasa bersyukur lantaran jualannya dapat laris manis.
"Bersyukur tentunya, karena kita diajak membuka tenant di event tanpa dipungut biayaya. Apalagi pengunjung yang hadir sangat ramai dan antusias," pungkasnya.
Baca: OPINI: Lima Bom Waktu di Tangan Iwan Bule
Adapun outlet SushiBoox berada di Jl Adhiyaksa Baru, Ruko Zamrud no 2, Kota Makassar.
Sebagai informasi Pucuk Coolinary Festival merupakan event yang mengajak foodies jelajahi beragam rasa kuliner favorit Makassar.
Teh Pucuk Harum gandeng lebih dari 100 tenant kuliner dan siap manjakan lidah para Foodies.
Baca: Kebakaran di Toraja Utara, Anak 9 Tahun Nyaris Terpanggang
Libatkan Ratusan UKM Kuliner, Pemprov Sulsel Puji Pucuk Coolinary Festival 2019
Festival kuliner terbesar persembahan Teh Pucuk Harum yaitu Pucuk Coolinary Festival resmi digelar di kota Makassar.
Festival kuliner ini dipusatkan di Lapangan Parkir Phinisi Point Makassar, Sabtu (2/11/2019).
Makassar menjadi kota terakhir yang dikunjungi Teh Pucuk Harum tahun ini.
Rasakan Sensasi Makan Baso Aci dengan Kuah Spesial di PCF 2019 Makasaar
Iwan Bule Jadi Ketua Umum, Ini 2 Sosok Wakil Ketua PSSI
Ada Pencinta Sepeda Lipat di Bank Sahabat Sampoerna, Ini Nama Komunitasnya
Sebelumnya telah sukses diselenggarakan di Yogyakarta, Medan, dan Palembang
Pucuk Coolinary Festival dibuka oleh Kepala Dinas Perindustrian Sulawesi Selatan Ahmadi, dan National Sales & Promotion Head PT Mayora Indah Tbk, Henry David Kalangie.
Ahmadi mengatakan, Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan mengapresiasi dan memuji PT Mayora, dalam hal ini Teh Pucuk Harum yang mampu menggerakkan para pelaku UMKM di bidang kuliner, khususnya di Sulawesi Selatan.
“Ini merupakan wujud nyata bahwa PT Mayora sangat peduli terhadap perkembangan ekonomi di Sulsel, dengan melibatkan ratusan UKM kuliner kita,” kata Ahmadi dalam sambutannya.
Ia juga berharap seluruh pelaku usah kuliner yang berpartisipasi, agar dapat mengimplementasikan dan mempublikasikan hasil produk olahan makanan dan minuman unggulannya.
“Sehingga nantinya masyarakat atau pengunjung dapat menikmati berbagai jenis varian kuliner, sehingga makanan kita dapat dirasakan dan memotivasi yang lainnya,” pesannya.
Rasakan Sensasi Makan Baso Aci dengan Kuah Spesial di PCF 2019 Makasaar
Iwan Bule Jadi Ketua Umum, Ini 2 Sosok Wakil Ketua PSSI
Ada Pencinta Sepeda Lipat di Bank Sahabat Sampoerna, Ini Nama Komunitasnya
Menurut Ahmadi, pada 2018 ekonomi Sulsel tumbuh sebesar 7,07 persen di atas rata-rata nasional, dan menurutnya yang berkontribusi besar adalah kuliner.
Ia pun berharap PT Mayora bisa terus merangkul para pelaku UMKM ke depannya dalam berbagai bentuk kegiatan, agar dapat tumbuh menjadi usaha yang sukses.
“Semoga Mayora terus mampu merangkul pelaku kecil, agar bagaimana IKM bisa tumbuh seperti mereka. Karena usaha yang besar juga pasti berawal dari usaha kecil menengah,” pungkasnya. (tribun-timur.com)
Laporan Wartawan tribun-timur.com @ Fahrizal_syam
Langganan berita pilihan tribun-timur.com di WhatsApp
Klik > http://bit.ly/whatsapptribuntimur
Follow akun instagram Tribun Timur: