Jangan Remehkan Mie Instant, Dipoles Sedikit, Kenyang Perutmu

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan mie instan dan masak selama ± 3 menit. Matikan api dan tiriskan mie.

2. Kocok rata telur di mangkuk yang agak besar

3. Masukkan mie ke mangkuk yang telah ditiriskan bersama bumbunya. Aduk rata. Bisa ditambahkan sosis atau kornet. Kemudian aduk rata kembali.

4. Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket. Goreng kocokan mi dan telur hingga kecoklatan.

5. Santap selagi panas.
Kamu bisa menyantap kreasi ini dengan cocolan sambal atau saus tomat. Bisa juga disantap dengan nasi, jika kamu sedang sangat lapar.

3. Sandwich Mie

Kalau punya roti tawar, telur, keju, dan mie instan di kost, kreasi ini bisa menjadi alternatif di saat bosan dengan mie instan yang begitu-begitu saja.

Cara membuatnya:
1. Rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan

2. Kocok mie bersama bumbu dan telur, lalu, buat dalam bentuk martabak mie

3. Panggang dua lembar roti tawar di atas wajan dengan api kecil. Tambahkan keju dan martabak mie di atasnya.

Bila kedua sisi roti telah terpanggang dengan baik, sandwich mie bisa segera disantap dengan sambal atau saus tomat.

4. Mie Rebus Udang

Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 1 butir telur
- 1/2 sdm minyak goreng
- cabai goreng secukupnya
- 4 cabai rawit atau sesuai selera (iris tipis)
- 1 buah sosis
- 5 ekor udang (cuci bersih dan kupas)
- 1 batang daun bawang
- tepung maizena secukupnya
- bawang goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan mi instan, udang, dan sosis ke dalam air mendidih. Masak hingga matang dan tiriskan.
2. Masukkan minyak goreng secukupnya ke dalam panci yang telah dipanaskan.
3. Masukkan cabai rawit dan cabai goreng, aduk rata hingga harum, lalu masukkan air secukupnya.
4. Masukkan telur hingga matang.
5. Masukkan mi instan, udang, dan sosis yang telah ditiriskan. Aduk sebentar dan masukkan bumbu mi instan.
6. Tambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dicampur sedikit air, aduk hingga mengental.
7. Pindahkan mie ke mangkuk saji. Taburkan irisan daun bawang dan bawang goreng sebagai penyedap rasa.(*/tribun-timur.com)