Laporan Wartawan Tribun Timur, Desi Triana Aswan
TRIBUNTIMUR.COM, MAKASSAR - Makassar dengan banyak budaya, kuliner, dan tempat wisata menjadikan wisatawan dari luar berkunjung ke Kota Daeng ini.
Tidak lengkap rasanya jika setelah berlibur di Kota Angin Mamiri tidak membawa ole-ole.
Di Makassar tentunya sudah banyak outlet-outlet yang menjual ole-ole dengan kekinian.
Tidak tanggung-tanggung beberapa artis ternama juga menggarap bisnis ole-ole kekinian tersebut di Makassar.
Berikut lima rekomendasi tempat ole-ole kekinian yang bisa kamu kunjungi !
1. Bosang Makassar
Bosang Makassar digarap oleh artis kenamaan Ricky Harun. Kue ini terbuat dari cheese cake dengan pastry yang gurih, menjadikan tekstur dari kue bosang ini berbeda dengan kue-kue lainnya.
Baca: Kabar Gembira! Produk Bosang Makassar Kini Bisa Dipesan via Go-Food atau GrabFood
Dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal dan sumber daya manusia lokal, bisnis kuliner yang digarap anak Dona Harun ini turut serta dalam mengembangkan perekonomian di Kota Daeng.
Alamat : Jalan Doktor Sam Ratulangi No 106 Kota Makassar.
No Tlp : (0411) 871121
Instagram : @bosangmakassar
Harga Mulai : Rp 55 ribu – Rp 70 ribu
2. Baklave Makassar
Bisnis kuliner yang digarap oleh Presenter ternama, Irfan Hakim sudah memiliki tiga outlet di Kota Makassar. Makanan khas Turki ini berhasil menarik perhatian masyarakat.
Meski berasal dari Turki, Baklave yang di garap oleh artis kelahiran 15 Oktober 1975 ini menjadii ole-ole khas kota Makassar.
Baca: Kembali Hadir, Baklave Kurma Spesial Ramadan
Alamat : Jalan Boulevard Ruko Jasper Nomor 5, Masale, Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90231
No Tlp : (0411) 456376
Instagram : @makassarbaklave
Harga Mulai : Rp 66 ribu – Rp 70 ribu
3. Oishi
Sama seperti ole-ole kue lainnya, Oishi menjual berbagai rasa varian cake diantaranya coklat, cheese, dan strawberry.
Oishi diambil dari bahasa Jepang yang berarti enak. Khairul Soleh selaku Project Manager Oishi menggandeng beberapa artis kenamaan untuk mempromosikan Oishi.
Baca: FOTO: Oishi, Kedai Kue dengan Konsep Kekinian Hadir di Makassar
Oishi telah launching pada 16 Desember 2017.
Alamat : Jl Andi Djemma No 11A, Banta-Bantaeng, Rappocini, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90222
No Tlp : 0852-9865-7868
Instagram : @makassaroishi
Harga Mulai : Rp 35 ribu - Rp 70 ribu
4. De Jalkots
Jajanan khas Makassar ini bisa menjadi pilihan kamu saat berkunjung. Jalankote yang dikemas modern dan enak menjadikan De Jalkot semakin banyak digemari.
Bisnis kuliner ini digarap oleh Dokter gigi Fika Kurniawaty asal Makassar bersama sahabatnya Arfiana Akbar.
Baca: De Jalkots Oleh-oleh Kekinian, Begini Triknya Agar Tetap Bertahan 24 Jam
Alamat : Jl. Abdullah Daeng Sirua No 112, Tamamaung, Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90231
No Tlp : 0853-9800-8300
Instagram : @dejalkots
Harga Mulai : Rp 6 ribu – 7 ribu / pcs
5. Browcyl
Usaha yang digarap oleh Rahmat Al Muarrif telah ada sejak 2012. Pada dasarnya brownis adalah kue coklat yang lembut namun, owner yang kerab disapa Ipink ini berinovasi dengan membuat brownis yang berpadu dengan pisang.
Baca: Buka Outlet Ketiga di Ratulangi, Ini Target Penjualan Browcyl
Browcil telah memiliki tiga outlet yang tersebar di kota Makassar, salah satunya ada di Mall Panukukang.
Alamat : Jl. Letjen Hertasning Blok B5, Pandang, Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90222
No Tlp : 0852-9999-9721
Instagram : @browcyl_mks
Harga Mulai : Rp 35 ribu – Rp 100 ribu