Laporan Wartawan Tribun Timur, Nur Fajriani R
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Rempah-rempah tidak hanya memberi cita rasa pada makanan.
Rempah juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Setidaknya, ada 12 rempah yang bermafaat bagi kesehatan.
Diantaranya cengkih, jahe merah, kapulaga, kayu manis, kunyit.
Dr Mahmudah (51), telah merasakan manfaat rempah-rempah untuk mengobati penyakit.
"Awal mulanya itu saya sakit. Saraf terjepit, menganggu aktifitas," kata dosen Universitas Negeri Makassar (UNM) ini.
Mahmudah berupaya sembuh dengan berbagai cara.
Yang terakhir, dia mencoba menggabungkan 12 sari rempah sebagai obat alternatif.
Ide ini dia peroleh setelah membaca dari berbagai literatur.
"Saya langsung praktikkan, waktu itu saya masak dan minum alhamdulillah ada perubahan," ujarnya kepada Tribun Timur saat ditemui di Fakultas Bahasa dan Sastra (FBS) UNM, Selasa (13/11/2018) sore.
Kesuksesannya menggabungkan 12 sari rempah sebagai obat, membuat Mahmudah usaha Sari Rempah 12 Mukhlisah.
"Waktu itu saya tidak langsung jual. Saya sebarluaskan dulu untuk diuji coba bermanfaat atau tidak. Dan ternyata bermanfaat,"katanya.
"Menjual sari rempah baru dilakukan setelah teman sering minta. Tapi, karena teman malu minta terus, mereka sarankan untuk menjualnya," tambahnya.
Khasiat sari rempah, jelas Mahmudah, mengeluarkan racun dari dalam tubuh, mencegah masuknya bakteri, memperlancar sirkulasi darah, menurunkan dan menstabilkan gula darah dan tekanan darah, menetralkan kolesterol, menurunkan berat badan, asam urat, ginjal, kanker dan penyakit lainnya.