Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Timur, Nurul Adha Islamiah
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Bisnis katering boleh dikatakan sebagai salah satu bisnis rumahan yang dinilai menguntungkan dan memiliki potensi yang cukup besar untuk digarap saat ini.
Salah satu pelaku usaha yang telah memulai bisnis tersebut sejak sembilan tahun belakangan adalah Tonyamang Catering Service.
Baca: Tonyamang Catering Service Syukuran Outlet Baru di Jl Onta Baru
Menurut Owner Tonyamang Catering Service, Rina Triana Natsir, ia menjajal bisnis katering sudah menjadi passionnya sejak lama.
"Dari bisnis ini, kita mengetahui bagaimana rasa dan jenis makanan dari dari berbagai suku di tanah air. Sebab, mereka masing masing memiliki selera yang berbeda. Ini sangat menantang," ujarnya saat ditemui di acara syukuran pindahan outlet baru Tonyamang di Jl Onta Baru Lr 18 No 138 Makassar, Minggu (16/7/2017).
Menurut Rina, dalam sehari ia biasanya menyediakan kurang lebih 1.000 porsi makanan. Untuk mengakomodir permintaan tersebut, pihaknya memutuskan pindah outlet ke tempat yang lebih luas. (*)