Fungibite, UMKM yang Populerkan Cemilan Jamur Tiram Sukses Buka Offline Store Pertama di Unhas

"Kami senang sekali melihat Rafly tidak hanya berhasil, tapi juga membawa dampak positif bagi komunitas sekitarnya, termasuk para petani jamur di Maros," tambahnya dengan nada penuh haru.

Dukungan seperti ini, meski terlihat sederhana, menjadi penyemangat bagi Rafly untuk terus melangkah maju. Baginya, setiap bantuan dan arahan yang ia terima adalah bagian dari keluarga besar yang turut serta membesarkan Fungi Bite hingga mencapai titik ini.

Selain itu Fungi juga kolaborasi erat dengan petani jamur di Maros. Rafly bahkan terlibat dalam program pengabdian masyarakat Universitas Hasanuddin untuk mempelajari budidaya jamur tiram secara langsung.

Ia bekerja sama dengan petani lokal untuk memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas tinggi bagi produk-produknya.

"Komitmen kami adalah meningkatkan kesejahteraan petani jamur sekaligus memperkenalkan jamur tiram sebagai bahan pangan utama di Indonesia," tambahnya.

Rafly memiliki visi besar untuk menjadikan jamur tiram sebagai bagian dari pola konsumsi sehari-hari masyarakat Indonesia. Selain produk camilan Fungi Bite, ia berencana mengembangkan menu yang lebih variatif, seperti frozen food dan produk siap saji.

Semua ini bertujuan untuk memberikan alternatif protein sehat yang lebih ramah lingkungan dibandingkan daging hewan.

"Saya ingin mendorong pola konsumsi yang berkelanjutan sambil meningkatkan kesejahteraan petani jamur," kata Rafly.

Rafly berpesan kepada pelaku UMKM lainnya untuk tidak takut berinovasi dan memanfaatkan setiap kesempatan untuk belajar.

"Kolaborasi dan pendampingan bisnis adalah kunci untuk bertahan di tengah persaingan," katanya.

Dengan komitmen pada inovasi, keberlanjutan, dan edukasi, Fungi Bite membuktikan bahwa jamur tiram bukan hanya sekadar bahan masakan, tetapi juga simbol perubahan menuju pola konsumsi yang lebih sehat dan ramah lingkungan.