Ramadhan 2025
Resep Ayam Suwir Kemangi untuk Menu Buka Puasa, Nasi Auto Habis!
Selain rasanya yang lezat, resep ayam suwir kemangi sangat mudah dibuat.
Editor:
Hasriyani Latif
lihat foto
sajiansedap.grid.id/dwi
AYAM SUWIR KEMANGI - Ayam suwir kemangi bisa jadi pilihan lauk saat buka puasa Ramadhan 2025. Resep ayam suwir kemangi sangat mudah dibuat.
TRIBUN-TIMUR.COM - Ayam suwir kemangi bisa jadi pilihan lauk saat buka puasa Ramadhan 2025.
Selain rasanya yang lezat, resep ayam suwir kemangi sangat mudah dibuat.
Menu ini sangat cocok sebagai pendamping nasi hangat.
Karena rasanya yang bikin nagih, dijamin nasi auto habis.
Pemula sekali pun bisa menghadirkan Resep Ayam Suwir Masak Kemangi yang enak ini untuk sajian makan malam saat berbuka puasa.
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
- 5 batang kemangi, petiki
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok teh terasi
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai ayam matang.(Sajian Sedap/Dwi)
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.