VIDEO: UMKM Mabbija Food Makassar

Ia juga dibantu dengan keluarga untuk mendapatkan resep yang pas.

Baca juga: VIDEO: UMKM Tape Ketan Mom Ashka

“Memang suka belajar masak. Jadi belajar, nonton di YouTube dan TikTok, kemudian kita modifikasi,” tutur Aisyah.

Lagi-lagi, Aisyah tidak cepat puas dengan kehadiran produk barunya.

Ia kemudian mencoba memindahkan tempat usahanya di lokasi yang mudah dijangkau.

Kala itu, ia memilih Jalan Sungai Cerekang dan Jalan AP Pettarani.

Sayangnya, tempat baru itu tidak bertahan lama. 

Hanya sekitar satu bulan berjalan.

Baca juga: Jatuh Bangun Aisyah Bangun Mabbija Food Makassar, Pisang Gepeng Menu Andalan Harga Mulai Rp5 Ribu

Pandemi Covid-19 memaksanya harus kembali di rumah produksi lamanya, Jalan Bakti 1 No 7.

“Tidak bertahan lama dulu di tempat itu, karena kan dulu ada istilah Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB),” kata Aisyah.

Menyadari usaha berada di dalam lorong, ibu empat anak itu berus berinovasi.

Penjualan secara online pun dilakukan.

Bahkan, Aisyah memasuki semua platform.

Mulai dari Gojek, Grab, Shopee Food, Instagram, hingga TikTok.

“Alhamdulillah, penjualan secara online lumayan,” tutur Aisyah.

Untuk harga, Aisyah tidak mematok terlalu tinggi.