32 Tenant Ramaikan Bakmi Festival di PiPo Makassar, Berlangsung hingga 2 Juni 2024

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Sebanyak 32 tenant meramaikan Tirta Lie’s Bakmi Festival di Phinisi Points (PiPo), Jalan Metro Tanjung Bunga, Makassar.

Bakmi Festival pertama kali di pulau Sulawesi ini selama 11 hari, mulai 23 Mei hingga 2 Juni 2024.

Menariknya, tenant yang terlibat adalah pedagang terbaik Tirta Lie Approved dari luar Kota Makassar.

Mulai tenant dari Jakarta, Bandung, Surabaya, Yogyakarta, Bali, Medan, Lampung, Pontianak, Singkawang, dan sebagainya.

“Semua tenant dari luar Makassar,” kata Penyelenggara Bakmi Festival, Tirta Lie, saat ditemui, Kamis (23/5/2024).

Tirta Lie menjelaskan, pihaknya sengaja memilih Kota Makassar sebagai salah satu tujuan Bakmi Festival.

Alasannya animo masyarakat Makassar atau pencinta bakmi sangat besar.

Selain itu, kata dia, Makassar juga salah satu pusat mie, dan punya ciri khas tersendiri.

“Setelah saya umumkan di Makassar, kota-kota lainnya di Sulawesi pada bilang bikin di juga dong di Kendari, Manado, dan sebagainya,” jelas Tirta Lie.

Praktisi Kuliner Bakmi itu memaparkan, tenant yang dipilih sengaja berasal dari luar kota.

Tujuannya sebagai wadah masyarakat mencoba bakmi daerah lain tanpa harus ke luar kota.

“Dari tahun 2017 saya membuat festival bakmi, bisanya Jakarta saja. Sejak 2023 kemarin saya keluar dari Jakarta. Animonya banyak sekali. Setelah itu dibuat di beberapa kota. Animo masyarakat untuk bakmi itu besar sekali,” paparnya.

Untuk bisa menikmati aneka bakmie di Bakmi Festival PiPo, pengunjung cukup membayar mulai Rp40 ribu per porsinya.