Nikmati Fine Dining Experience di The Foreign Cafe, Chef Vindex Tengker Siapkan Menu Mewah nan Lezat

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Warga Kota Makassar kini dapat menikmati Fine Dining Experience di The Foreign Cafe, Jl DR Sutomo, nomor 44.

Para tamu akan dimanjakan dengan kesan mewah yang bisa dilihat dari luar hingga saat menyantap menu yang disajikan bersama Chef andalan The Foreign Cafe, Vindex Tengker yang juga dikenal Celebrity Chef & Judge of Masterchef Indonesia.

Manager The Foreign Cafe, Angga Saputra mengatakan konsep Fine Dining Experience dipersembahkan untuk pelanggan baru hingga pelanggan loyal mereka.

"Dimana kami berharap customer loyal kami maupun new customer dapat merasakan pengalaman makan mewah yang disajikan langsung oleh seorang Chef Vindex Tengker," katanya saat ditemui Tribun Timur, Minggu (19/11/2023).

Ia berharap dengan adanya program ini, customer dan The Foreign dapat lagi membangun citra yang baik satu sama lain.

"Fine Dining Experience untuk sekelas kafe bisa dipastikan ini yang pertama di Makassar tepatnya di The Foreign," ujarnya.

Menu-menu yang disuguhkan di antaranya Asian Traditional, Western Food, Coffee and Beverages, Selection of Vegan and Plant Based Food hingga Bakery and Pastry.

Namun khusus event kali ini, Vindex Tengger akan menyajikan lima menu dengan live music.

Mulai dari Appetizer, Soup, Fish Course, Meat Course dan Dessert.

Untuk Appetizer berbahan Ikan Salmon dengan bumbu sambel matah dan lemongrass relish.

Sedangkan untuk Sup yaitu hot sour Tamarind duck, lanjut ke Fish Course Black Cod Fillet dengan moringa leaf atau daun kelor.

Di sajian meat course Slow Roasted Wagyu Beef Tenderloin serta short ribs bumbu rendang dan sajian dessertnya ada coffee and Chocolate custard dan hazelnut mousse serta passion fruit.

Selain disuguhkan sajian kuliner yang mewah nan lezat, para tamu akan menikmati suasana The Foreign dengan konsep social cafe and garden.

The Foreign Makassar mengusung konsep social cafe and garden. Social cafe lebih sering digunakan sebagai cara untuk mengajak orang bersosialisasi disuatu tempat dan Garden yg berarti taman yang mana Garden ini menciptakan ambience dan mood seperti suasana di Bali.

“Kami berharap  konsep yang kami hadirkan dapat diterima oleh market yang kami tujukan. Untuk Menu dihari biasa kami menghadirkan asian traditional dan western food, coffee & beverages, selection of vegan and plant based food, bakery and pastry,” tutup Angga.

Tamu fine dining akan disambut oleh pelayan dan diantarkan ke meja, lalu diberikan pelayanan penuh selama makan.

Bagi tamu yang ingin merasakan sensasi Fine Dining Experience dapat melakukan reservasi melalui 0811 4627 900