Fakultas Farmasi Unhas Bareng Petani di Desa Laikang Takalar Membuat Minuman Sehat Rumput Laut

TRIBUN-TIMUR.COM - Fakultas Farmasi Unhas bersama petani rumput laut di Desa Laikang, Takalar membuat minuman sehat berbahan rumput laut dan herbal.

Dalam rangka Dies Natalis ke-16, Fakultas Farmasi Universitas Hasanuddin menggelar pengabdian masyarakat.

Pengabdian berupa penyuluhan dan pelatihan pemanfaatan rumput laut dan herbal kepada Petani rumput laut di Desa Laikang, Kecamatan Mangarabombang, Kabupaten Takalar, pada Sabtu 11 November 2023.

Sekirar 30 petani rumput laut yang didominasi oleh ibu-ibu mengikuti kegiatan ini.

Adapun dari tim Pengabdian Fakultas Farmasi Unhas, hadir  terdiri dari Pimpinan fakultas, ketua departemen Farmasi Sains dan Teknologi, kaprodi S1 dan profesi apoteker, kepala-kepala laboratorium, dosen, perwakilan mahasiswa S1, mahasiswa profesi apoteker, dan mahasiswa pascasarjana.

Desa Laikang merupakan desa yang berada di ujung timur, sebagai desa penyumbang penghasil rumput laut terbesar di Kabupaten Takalar, khususnya rumput laut Eucheuma cottonii.

Bahkan pada 17 April 2022, Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) melalui Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya menetapkan Desa Laikang sebagai Kampung Budidaya Rumput Laut di Sulawesi Selatan.

Kepala Desa Laikang, Nursalim Dg Lingka menyambut positif kehadiran tim pengabdian Fakultas Farmasi Unhas di desanya.

Menurutnya, Fakultas Farmasi memilih lokasi pengabdian yang tepat dan berharap petani rumput laut dapat memperoleh tambahan pengetahuan dalam meningkatkan pengolahan rumput laut.

“Saya sangat berterima kasih dengan kehadiran tim Fakultas Farmasi Unhas. 95 persen warga kami sebagai petani rumput laut.

Desa Laikang penyumbang penghasil rumput laut terbesar, sebesar 32