Jenis Makanan Harus Dihindari Penderita Hipertensi Riwayat Penyakit Indra Bekti, Termasuk Cepat Saji
Kenali jenis-jenis makanan yang harus dihindari penderita gula darah tinggi atau hipertensi, riwayat penyakit Indra Bekti.
Studi menyebutkan bahwa konsumsi tiga gelas alkohol atau lebih dapat menjadi penyebab tekanan darah tinggi.
Bila alkohol dikonsumsi secara rutin dalam jumlah banyak, tekanan darah bisa menjadi sulit dikontrol.
Salad Dressing
Salad sering dianggap sebagai makanan sehat. Sayuran dan buah-buahan dalam salad memang sangat menyehatkan.
Akan tetapi, berhati-hatilah dengan dressing yang digunakan untuk menambah cita rasa salad.
Sebagian besar dressing salad berbentuk saus mengandung garam, gula, dan lemak jenuh yang tinggi.
Jika penderita hipertensi ingin mengonsumsi salad, sebaiknya gunakan dressing yang lebih menyehatkan. Misalnya, pakai campuran minyak zaitun, minyak wijen, dan bawang putih.
Kulit Ayam
Salah satu bagian ternikmat dari ayam adalah kulitnya. Apalagi jika dimasak hingga garing.
Namun, bagian lezat ini merupakan bagian yang tak menyehatkan dari ayam.
Kulit ayam mengandung kolesterol yang tinggi. Selain itu, dalam pengolahannya, sering kali ditambahkan banyak garam.
Ikan Asin
Hindari mengonsumsi ikan asin terlalu sering dan banyak.
Kandungan garam dalam ikan asin sudah jelas sangat tinggi.
Namun, jika Anda hanya ingin ikan asin sesekali, misalnya satu kali dalam 1-2 bulan, hal itu tidak masalah.
Saat makan ikan asin, jangan mengombinasikannya dengan makanan lain yang tinggi garam.
Saus Tomat
Tambahan dari dr. Dyan Mega Inderawati, Serupa dengan daging olahan, makanan seperti saus tomat, sambal, dan pasta sejenis juga merupakan sumber natrium yang berbahaya bila terus dikonsumsi penderita hipertensi. Bayangkan saja, setengah cangkir saus tomat dapat mengandung lebih dari 600 mg sodium.
Maka jangan sampai menyepelekannya.
Tekanan darah yang tidak terkontrol dapat bersumber dari tingginya kandungan sodium dalam makanan sehari-hari.
Sebagai alternatif, pencinta saus tomat dapat membuat sendiri pasta dari olahan tomat segar yang jauh lebih sehat dan pastinya terkontrol kadar natriumnya.
Minuman Ringan Bersoda
dr. Astrid Wulan Kusumoastuti, Menambahkan jika Minuman ringan dan bersoda kebanyakan hanya mengandung gula dan kalori tanpa nutrisi lainnya.
Satu kaleng soda umumnya mengandung lebih dari 9 sendok teh gula atau total 39 gram, yang bahkan melebihi jumlah maksimal anjuran gula tambahan per hari.
Permen
Serupa dengan minuman ringan, permen tidak mengandung nutrisi selain gula dan kalori. Jika ingin camilan manis, pilihlah buah-buahan yang kaya akan vitamin dan dapat menunda lapar.
Selain menyingkirkan deretan makanan di atas, penderita hipertensi dianjurkan untuk mengonsumsi sayur dan buah yang memenuhi minimal 50 persen makanan dalam sehari. Kandungan kalium dalam sayur dan buah dipercaya dapat mengurangi efek natrium dalam tubuh.
(TribunnewsMaker.com/Candra)