Tips Asupan Gizi Seimbang Saat Berpuasa Ala Wadir RSUD Bulukumba
Wakil Direktur (Wadir) Pelayanan dan Penunjang Medik RSUD Sulthan Dg Radja Bulukumba, dr Rismayanti Waris, berbagi tips asupan gizi saat berpuasa.
Penulis: Firki Arisandi | Editor: Sudirman
"Puasa juga dapat menstabilkan kadar darah, menurunkan masa lemak dan berat badan, serta perbaikan sistem hormon dan imun tubuh," terangnya.
Nah, apa saja yang perlu di lakukan saat tubuh sedang berpuasa, Andi Rahmatia petugas dari poli klinik gizi RSUD menjelaskan lebih gamblan terkait hal - hal baik yang dapat dikonsumsi pada saat berpuasa
Yakni cukupi cairan tubuh dengan minum air putih terlebih dahulu, diperlukan sekitar 4-5 gelas dari mulai berbuka hingga menjelang tidur.
Hindari minuman yang terlalu dingin karena bisa membuat perut cepat kenyang.
Sehingga dapat mengakibatkan kehilangan selera untuk mengonsumsi makanan yang bergizi.
Akibatnya, tubuh akan cepat lemas saat berpuasa esok harinya
"Makan kurma, atau buah-buahan yang mudah diserap tubuh yang bermanfaat untuk menormalkan kadar gula darah. Walau demikian tidak boleh berlebihan karena akan mengakibatkan glukosa darah meningkat dengan cepat," beber Andi Rahmatia.
Selain itu, upayakan beri jeda setelah berbuka ke makanan utama untuk mengurangi kemungkinan timbulnya rasa begah.
Sebab lambung perlu beradaptasi dengan makanan setelah lebih dari 12 jam kosong.
Kemudian mengonsumsi makanan utama yang seimbang untuk mengganti energi selama berpuasa.
Makanan seimbang itu adalah makanan yang mengandung semua nutrisi, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
"Makanlah sayuran dan buah-buahan yang tinggi kadar airnya untuk mengatasi kekurangan cairan," imbuhnya
Adapun buah yang baik di konsumsi saat berpuasa seperti buah semangka, melon, belimbing, timun suri, sayuran bayam, selada, labu siam,mentimun, dan tomat.
"Rasa lapar kadang membuat kita kalap sehingga ingin mengunyah makanan lebih cepat agar bisa segera menghabiskan menu berikutnya ini tentu tidak bagus untuk kesehatan," tambahnya.
Begitupula saat sahur harus tetap memperhatikan asupan gizi yang baik dan seimbang untuk tubuh.(TribunBulukumba.com)
Laporan Wartawan Tribun Timur, Firki Arisandi