Kue Kering

Resep Kue Kering Kacang Mete, Kue Kering Lebaran Bertabur Kacang Mete yang Gurih

Perpaduan manis dan gurih dari Kue Kering Kacang Mete membuat hari spesial nanti makin lengkap.

Editor: Hasriyani Latif
Sajian Sedap
Kue Kering Kacang Mete yang gurih untuk sajian Lebaran 2022. 

TRIBUN-TIMUR.COM - Kue Kering Kacang Mete wajib ada di list kue kering lebaran 2020.

Perpaduan manis dan gurih dari kacang mete membuat hari spesial nanti makin lengkap.

Gampang banget bikinnya, so pastikan resep Kue Kering Kacang Mete ini menghiasi meja tamu Anda.

Baca juga: Resep Kroket Jagung Sosis, Camilan Enak Buat Buka Puasa Ramadhan 2022, Bikinnya Cuma 30 Menit

Baca juga: Resep Nastar Lemon Crumble, Kue Kering Lebaran 2022 dengan Isian Nanas dan Taburan Biskuit

Berikut ini resep yang bisa Anda praktikkan, anti gagal dan aroma kacang metenya menggugah selera.

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 150 gram margarin
  • 125 gram gula tepung
  • 1 buah kuning telur
  • 1 sendok makan susu cair
  • 100 gram kacang mete, sangrai, dinginkan, haluskan
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 buah kuning telur, untuk olesan
  • 75 gram kacang mete, sangrai 1/2 matang, belah 2 bagian

Langkah Pembuatan

  1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur dan susu cair. Kocok rata.

  2. Tambahkan kacang mete yangs udah dihaluskan. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

  3. Giling adonan. Cetak bulat menggunakan ring diameter 3 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

  4. Oles atasnya dengan kuning telur. Letakkan 1/2 bagian kacang mete di atasnya.

  5. Oven menggunakan suhu 150 derajat Celsius, 40 menit sampai matang.

    (Sajian Sedap/Robert Christianto)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved