Ramadhan 2022

Resep Kroket Jagung Sosis, Camilan Enak Buat Buka Puasa Ramadhan 2022, Bikinnya Cuma 30 Menit

Resep Kroket Jagung Sosis enak ini juga cocok banget disajikan sebagai menu takjil buka puasa nanti.

Editor: Hasriyani Latif
Sajian Sedap
Resep Kroket Jagung Sosis ini rasanya enak banget dan juga mudah dibuat. 

TRIBUN-TIMUR.COM - Sudah ada ide untuk menu buka puasa?

Kalau belum, cobain Kroket Jagung Sosis.

Camilan praktis untuk menu buka puasa ini rasanya enak sekali.

Resep Kroket Jagung Sosis ini rasanya enak banget dan juga mudah dibuat.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Serundeng, Menu Sahur Istimewa dengan Taburan yang Gurih

Baca juga: Resep Kolak Cocok Pisang untuk Buka Puasa, Bikinnya Mudah dan Murah

Selain untuk camilan di waktu santai, Resep Kroket Jagung Sosis enak ini juga cocok banget disajikan sebagai menu takjil buka puasa juga.

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 2 sendok makan margarin
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 50 gram tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 250 gram kentang kukus, haluskan
  • 100 gram jagung manis pipil rebus
  • 3 buah sosis sapi, potong kotak kecil
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis

  • 100 gram tepung panir kasar

Bahan Pencelup

  • 70 gram putih telur, kocok lepas

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit. Aduk sampai bergumpal. Angkat.

  2. Tambahkan kentang, jagung, dan sosis. Aduk rata.

  3. Ambil sedikit adonan. Bentuk lonjong kecil. Gulingkan di tepung panir kasar.

  4. Celup ke dalam putih telur dan gulingkan lagi di tepung panir kasar.

  5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

    (Sajian Sedap/Dwi)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved