Minyak Goreng Tak Lagi Laku, Danny Pomanto Pilih Rebus Ubi, Pisang dan Jagung di Rumahnya

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Wali Kota Makassar, Danny Pomanto mensosialisasikan Festival Rebus di Makassar.

Setelah belanja bahan makanan, Danny Pomanto langsung ke dapur memasak bahan makanan.

Ubi kayu, ubi jalar, jagung, dan pisang diolah di dapur rumahnya, Jl Amirullah.

Baca juga: Festival Rebus, 22 Ribu Pegawai di Makassar Bakal Belanja di Pasar Tradisional

Baca juga: Apa Itu Hari Rebusan? Dicetuskan Wali Kota Makassar Danny Pomanto Gegara Minyak Goreng Mahal

Sebelum memasak, Danny Pomanto membersihkan bahan makanan tersebut.

Danny menyampaikan, ada banyak manfaat dari makan makanan rebus, utamanya untuk kesehatan.

"Semua punya manfaat yang penting direbus," ucap Danny, Minggu (27/3/2022).

Tujuan utama Festival Rebus ini untuk mengurangi konsumsi minyak goreng ditengah kelangkaan dan mahalnya minyak goreng.

Danny mengajak masyarakat untuk mengurangi ketergantungan pemakaian minyak goreng.

"Saya mengajak masyarakat Sulsel, Indonesia, mari sehari saja dengan makanan rebus, apalagi menghadapi puasa, lambung jauh lebih sehat," tuturnya.

Selanjutnya, pencanangan Festival Rebus ini akan terus dilakukan tiap pekan diseluruh Kota Makassar.

Mulai dari rumah warga hingga tempat-tempat usaha termasuk perhotelan.

Ini akan menjadi kebiasaan baru masyarakat.

Pemkot Makassar bakal menjadi contoh, nantinya setiap kegiatan pemerintahan akan menyuguhkan makanan rebusan.

Mulai dari RT/RW, kelurahan, kecamatan, hingga kegiatan OPD.

"Kami akan mencanangkan dan menjadi kebiasaan baru diacara Pemkot, kami akan mulai membuat protokol rebus pada semua kegiatan pemerintah," tutur Danny.