Kebutuhan Pokok
Harga Kedelai di Pasar Pabaeng-baeng Rp15 Ribu Perkilo, Tempe Rp12 Per Potong
Harga kacang kedelai di Pasar Pabaeng-baeng, Kota Makassar mencapai Rp15 ribu per satu kilogram.
Penulis: Ari Maryadi | Editor: Sukmawati Ibrahim
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Harga kacang kedelai di Pasar Pabaeng-baeng, Kota Makassar mencapai Rp15 ribu per satu kilogram.
Salah toko yang menjual kacang kedelai adalah Toko Anda di Pasar Pa'baeng-baeng.
Penjaga toko Adam (29) mengatakan, kacang kedelai itu ia beli seharga Rp565 ribu perkarung di Pasar Terong.
Menurutnya, kebanyakan pedagang tempe, tahu di Pasar Pa'baeng-baeng membeli langsung di pasar terong kacang kedelai.
Selanjutnya kacang itu mereka olah jadi tempe dan tahu untuk dijual kepada masyarakat.
"Kalau di pasar Pa'baeng-baeng ini hanya beberapa yang jual bahan mentah kacang kedelai. Selebihnya itu pedagang tempe langsung membeli di pasar terong lalu diolah," katanya.
Adam menjelaskan kacang kedelai sudah dua tahun mengalami kenaikan.
Dulu sebelum pandemi, ia bisa mendapatkan satu karung kacang kedelai seharga Rp400 ribu.
Namun sejak pandemi harganya naik jadi Rp565 ribu.
Pembeli di tokonya biasanya mereka yang hendak membuat air tahu.
Sementara untuk harga tempe berbalut daun pisang, harganya mencapai Rp12 ribu perpapan. Untuk harga tahu Rp1 ribu perbiji.
Kacang kedelai diketahui adalah bahan baku tempe yang dikonsumsi masyarakat sehari-hari. (*)
Laporan Wartawan Tribun Timur Ari Maryadi
