Merespon Kenaikan Harga Minyak Goreng

Penulis berpendapat bahwa konsep ini tidak semata berarti kelibatan aktif warga dalam kegiatan advokasi namun juga merupakan melibatkan diri dalam upaya menyelesaikan persoalan sosial.

Jadi permasalahan sosial sebaiknya bisa diselesaikan dengan melibatkan warga masyarakat sebagai bagian dari solusi.

Untuk itu penulis menggunakan fenomena kenaikan harga minyak goreng ini dalam mengaplikasikan konsep active citizenship dimana warga bisa terlibat aktif untuk menjadi bagian dari solusi permasalahan sosial.

Kemandirian RT

Alternatif pertama, kenaikan harga minyak goreng sebaiknya disikapi dengan memaksimalkan sumber daya alam melimpah dan kebiasasan orang tua dulu untuk memproduksi minyak goreng sendiri.

Nusantara memiliki komoditi kelapa yang cukup besar. Dan tentu ini, keterampilan dapat dipelajari oleh warga masyarakat Indonesia untuk membuat minyak goreng sendiri dari kelapa yang dapat tumbuh mudah di seluruh pelosok nusantara.

Di Tanah Mandar misalnya, minyak goreng lokal masih memiliki kualitas yang baik dari sisi harga dan kesehatan.

Ilmuwan Institut Teknologi bandung, Aqsha (2020), mengatakan bahwa zat kimia dari minyak goreng lokal (dibuat secara tradisional) sangat baik bagi tubuh dibandingkan minyak goreng yang dikelola secara modern.

Kita berharap metode ini bisa membangun kemandirian rumah tangga dan memutus ketergantungan pada pasar minyak goreng yang fluktuatif.

Namun tentu saja, metode ini lebih cocok dilakukan oleh masyarakat yang dengan mudah mendapatkan kelapa sebagai bahan pokok produksi minyak goreng.

Selain itu, proses ini juga membutuhkan banyak bahan bakar gas karena proses produksi minyak goreng kelapa mebutuhkan waktu banyak.

Untuk itu, dibutuhkan teknologi sederhana yang memudahkan setiap rumah tangga dapat memproduksi minyak goreng secara mandiri dengan waktu dan energi yang lebih efektif dan efisien.

Merubah Gaya Hidup

Alternatif solusi kedua untuk merespon melangitnya harga minya goreng adalah mengedukasi  warga supaya terlibat secara sadar untuk mengurangi konsumsi minyak goreng dengan alasan kesehatan.

Kebiasaan warga Indonesia untuk mengkomsumsi makanan yang digoreng menjadi salah satu pemicu tingginya komsumsi rumah tangga pada minyak goreng.