Kadar Asam Urat Turun dengan Daun Jarak, Cara Pengolahannya

Beberapa ciri–ciri fisik dari tanaman jarak merah adalah sebagai berikut; tinggi dapat mencapai 2 – 4 m, batang berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi abu-abu ketika tua. Bila ditoreh batang akan mengeluarkan getah berwarna putih.

Daunnya tersusun secara bergantian pada batang, berbentuk hati atau elips, pinggir daun seperti bergerigi dan berwarna hijau terang, hijau tua, merah terang atau merah keunguan.

Bunga berkelamin tunggal, terdiri dari lima kelopak, berwarna ungu pada luar kelopak bunga serta warna kuning pada bagian dalam.

Buahnya berbentuk kapsul, berwarna hijau terang dan mengkilap, serta di dalam buah terdapat sekitar 3 biji yang tipis dan lunak.

Kandungan

Pengujian ekstrak daun jarak merah terhadap 10 jenis mikroorganisme (di antaranya adalah Candida albicans, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis) telah menunjukkan bukti khasiatnya.

Ekstrak etanolnya menimbulkan efek vaksorelaksan terhadap tikus dalam kedaan normal. Bberapa penelitian terhadap jatrofenon, senyawa yang berhasil diisolasi dari akar jarak merah, menunjukkan aktivitas antimikroba terhadap Staphylococcus aureus yang sebanding dengan penicilin G.

Beberapa senyawa lain yang telah berhasil diisolasi dari jarak merah yaitu alkaloid jatroiden, isogadain, cleomiscosin, propasin, clilatrione, jatrofon, jatrofenon, jatrofolon A-B, fraxetin, cyclogossine A-B dan 18 senyawa ekstrak lipid dari daun jarak merah.

Ekologi

Jarak merah merupakan tanaman tahunan yang sangat mudah beradaptasi dengan lingkungannya. Tumbuh pada tanah yang subur tetapi memiliki drainase atau penyaluran air yang baik, tidak tergenang. Keasaman tanah optimal pada pH tanah 5,0 sampai 6,5.

Tumbuh pada ketinggian 0 - 20 mdpl. Tumbuh dengan baik pada daerah curah hujan 750-2000 mm/tahun, denagn kelembaban basah tinggi dan hidup pada temperatur 20ºC-30ºC sepanjang hidupnya (Silva dkk, 2014). Tumbuhan jarak merah merupakan tanaman semak berkayu yang ditemukan di daerah tropis dan dikenal sangat tahan dengan kekeringan, serta mudah dikembangbiakkan dengan cara stek.