Waspada, 5 Jenis Makanan Ini Bikin Diabetes Tambah Parah, Kurangi dan Batasi Konsumsi Mulai Sekarang

TRIBUN-TIMUR.COM – Kurangi dan batasi konsumsi mulai sekarang 5 jenis makanan ini.

Terutama bagi orang yang mengidap diabetes, karena bisa menyebabkan diabetes tambah parah.

Untuk itu, penderita diabetes harus selalu memerhatikan asupan makanan yang dikonsumsi.

Hal itu karena makanan memberi pengaruh pada kandungan kadar gula dalam darah.

Lonjakan dan juga penurunan gula darah yang disebabkan oleh makanan tentu tidak baik untuk pasien diabetes.

Berikut ini adalah lima makanan yang bisa membuat kondisi diabetes semakin parah. Apa saja?

Yuk, cari tahu dan hindari!

1. Yoghurt Rasa Buah

Plain yoghurt bisa menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes. Namun, tidak dengan yogurt rasa buah.

Yoghurt rasa buah biasanya dibuat dari susu tanpa lemak atau rendah lemak dan mengandung karbohidrat dan gula.

Faktanya, 245 gram yoghurt rasa buah bisa mengandung hampir 31 gram gula, yang artinya hampir 61% kalorinya berasal dari gula.

Jadi, jika ingin makan yoghurt pilihlah plain yoghurt atau yoghurt murni, ya!

2. Roti Putih, Nasi, dan Pasta

Roti putih, nasi, dan pasta adalah makanan olahan yang mengandung karbohidrat tinggi.

Makan roti, bagel, dan makanan tepung olahan lainnya terbukti secara signifikan meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 1 dan tipe 2.

Dalam sebuah penelitian, pasta bebas gluten juga terbukti meningkatkan gula darah.

Penelitian lain juga menemukan kalau makanan tinggi karbohidrat,

tidak hanya meningkatkan gula darah tetapi juga menurunkan fungsi otak pada penderita diabetes tipe 2.

Makanan olahan ini mengandung sedikit serat. Serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

3. Lemak Trans

Lemak trans adalah jenis lemak buatan tidak sehat.

Ia dibuat dengan cara menambahkan hidrogen ke asam lemak tak jenuh untuk membuatnya lebih stabil.

Lemak trans biasa ditemukan dalam margarin, selai kacang, selai, krim, dan pada produk makanan beku.

Meskipun lemak trans tidak secara langsung meningkatkan kadar gula darah, ia telah dikaitkan dengan peningkatan peradangan,

resistensi insulin, dan lemak perut, serta menurunkan kadar kolesterol HDL (baik) dan gangguan fungsi arteri.

Walau dibutuhkan penelitian lebih lanjut, penderita diabetes disarankan untuk menghindari jenis makanan ini.

Karena lemak trans diduga bisa menyebabkan penderita diabetes berisiko tinggi terkena penyakit jantung.

4. Minuman Manis

Minuman manis adalah pilihan minuman terburuk untuk penderita diabetes.

Minuman manis sangat tinggi karbohidrat. Contohnya sekaleng soda dengan berat 345 ml bisa mengandung karbohidrat sebanyak 38,5 gram.

Begitu juga dengan es teh manis yang mengandung hampir 45 gram karbohidrat yang berasal dari gula.

Seperti yang kita tahu, karbohidrat yang tinggi di dalam tubuh bisa menyebabkan kenaikan gula darah.

Selain itu, beberapa jenis minuman manis menggunakan fruktosa sebagai pemanisnya.

Sedangkan fruktosa sering dikaitkan dengan resistensi insulin dan diabetes.

Kadar fruktosa yang tinggi dalam minuman manis juga bisa menyebabkan perubahan metabolisme.

Kondisi ini yang meningkatkan lemak perut dan kadar kolesterol yang bisa membahayakan tubuh.

Penelitian juga mengungkapkan kalau mengonsumsi minuman manis

yang dibuat dengan gula bisa meningkatkan risiko komplikasi diabetes seperti perlemakan hati (fatty liver).

5. Kentang Goreng

Kentang goreng adalah makanan yang mungkin harus dihindari, terutama jika kamu mengidap diabetes.

Kentang sendiri sudah mengandung karbohidrat yang tinggi.

Satu kentang ukuran sedang mengandung 34,8 gram karbohidrat dan hanya 2,4 gram di antaranya yang berasal dari serat.

Namun, jika kita mengonsumsi kentang yang diolah dengan cara digoreng dengan minyak sayur, kentang bisa meningkatkan gula darah.

Makanan yang digoreng terbukti menghasilkan senyawa beracun dalam jumlah tinggi, seperti produk akhir glikasi lanjutan (AGEs) dan aldehida.

Senyawa ini bisa meningkatkan peradangan dan meningkatkan risiko penyakit.

Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan Judul "Jangan Sering Dikonsumsi, 5 Makanan Ini Bisa Bikin Kondisi Diabetes Tambah Parah