Iduladha 1442 H
Resep Sate Kambing dan Sapi Supaya Daging Kurban Bisa Empuk, Lengkap Cara Hilangkan Bau Prengus
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus.
Editor:
Ansar
lihat foto
TribunJogja
Ilustrasi sate- Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus.
Lalu rebus kembali daging untuk kedua kalinya.
Air rebusan kedua inilah yang mengandung kaldu daging kambing.
Sementara itu, jika hendak dibuat sate daging sapi hanya perlu dikucuri dengan air jeruk nipis.
Air jeruk nipis ini akan memberi aroma segar hingga menutupi bau prengus.
Setelah itu, marinasi dengan bumbu sate.
(Tribunnews.com/Bunga) (Sajiansedap/ Dwi/ Raka/ Siti Afifah)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk
