Mengenal Tanaman Jarak, Memiliki Manfaat dari Buah Hingga Daun dan Cara Pengolahannya

TRIBUN-TIMUR.COM - Tanaman yang sedang naik daun saat ini, di antaranya, porang dan jarak.

Khusus untuk tanaman jarak, peneliti menyebutkan, tanaman ini memiliki manfaat dari daun, batang, hingga buah.

Tanaman jarak memiliki nama latin Ricinus communis L. Ia adalah tumbuhan liar yang dikenal sebagai sumber minyak nabati dari famili Euphorbiaceae.

Bagian tanaman jarak yang menghasilkan minyak adalah biji, kandungannya hingga 50 persen.

Tak heran, tanaman jarak dijadikan bahan baku industri castor oil.

Selain digunakan dalam industri castor oil, dikutip dari laman resmi Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, minyak tanaman jarak juga dimanfaatkan untuk:

- Industri cat
- Vernis
- Bahan pelapis
- Industri kosmetika
- Plastik
- Kulit sintesis bahan plastisasi
- Industri tekstil serta sintesis
- Industri otomotif yaitu untuk bahan pelumas dan bahan minyak rem.

Budidaya tanaman jarak

Disebutkan dalam laman resmi Litbang Pertanian, kebutuhan biji jarak kepyar untuk bahan baku industri dalam negeri setiap tahun tidak kurang dari 10.000 ton.

Namun ironisnya, pengembangan jarak kepyar selalu mengalami kegagalan sehingga memaksa Indonesia harus impor jarak.

Penyebab kegagalan tersebut antara lain waktu tanam. Tanaman jarak kepyar dikembangkan di daerah lahan kering iklim kering dengan curah hujan rata-rata kurang dari 700 mm per tahun.

Waktu tanam yang tepat untuk daerah tersebut pada awal musim penghujan supaya tanaman mendapatkan cukup air hingga umur 3 bulan.

Dengan demikian tanaman akan mampu menghadapi kekeringan selama musim kemarau dengan tetap menghasilkan.

Manfaat untuk kesehatan

Dilansir SehatQ, jarak kepyar juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, mulai dari kompres anak saat demam hingga melawan bakteri jahat.