Daftar Menu Kepa Chicken, Harga Murah Kualitas Mewah

TRIBUNTIMURWIKI.COM- Owner Kepa Chicken berkesempatan untuk memperkenalkan produknya di Kata None yang tayang di channel Youtube Tribun Timur, Kamis (3/6/2021).

Ia pun memperkenalkan sejumlah produk andalannya.

Mulai dari Korean Spicy, Chicken Krispi, Chicken Katsu, dan Chicken Geprek.

Sang pembawa acara, None berkesempatan untuk mencicipi deretan menu tersebut.

Korean Spicy dengan cita rasa pedas manis, dimana satu tekstur dalam dua rasa.

Lalu ada Chicken Krispi tersaji dengan saus blackpaper.

Adapula Chicken Katsu kesukaan None yang dipadukan dengan saus blackpaper pula. Hingga menu Chicken Geprek.

Harganya pun sangat terjangkau mulai dari Rp 14 ribuan saja sudah bisa dinikmati lengkap dengan nasi.

Boechari pun mengungkapkan ia bertujuan membuka usaha kuliner dengan alasan ingin membuat makanan yang enak ada restoran tapi bisa dinikmati banyak orang.

"Sehingga harganya pun harus dapat dijangkau," jelasnya.

Untuk harga, Chicken Katsu dan nasi Rp 14 ribu, Krispy dengan nasi Rp 13 ribu, Geprek Rp 13 ribu.

Ia juga memberlakukan sistem take away di gerobak kuliner miliknya.

Meski murah, diakui Boechari namun bahan yang digunakannya semua premium.

"Karena saya bertekad untuk tetap berusaha menjaga kualitas. Target pasar dengan harga yang murah, hampir 70 persen. Untuk menengah ke bawah walaupun yang tersaji adalah makanan mewah. Bahan yang digunakan pun kualitas premium" jelasnya.

Ia pun bercita-cita kedepannya bisa terus mengembangkan usaha ayamnya tersebut.

"Kalau ayam yang dibuka banyak ladang usaha yang bisa dimanfaatkan, mulai dari peternakan hingga pengolahannya menjadi makanan," jelasnya.