Pisang Ijo dan Bikandoang Menu Favorit Buka Puasa Bupati Gowa Adnan Purichta Ichsan

TRIBUN-TIMUR.COM, GOWA - Bupati Gowa Adnan Purichta Ichsan mengatakan sangat suka berbuka puasa dengan pisang ijo dan bikandoang

"Menu favorit saya setiap Ramadhan adalah pisang ijo dan bikandoang," kata Bupati Adnan saat dikonfirmasi Tribungowa.com, Sabtu (17/4/2021)

Bikandoang diketahui adalah nama lain dari bakwan. 

Warga Makassar dan Gowa kerap menyebut gorengan berbahan terigu itu dengan nama Bikandoang.

Sementara ketika sahur, Adnan mengaku tak memiliki menu khusus atau favorit.

Orang nomor satu di Gowa ini memiliki makanan apa saja yang disajikan oleh istri tercinta.

"Apa saja kalo sahur, yang jelas madu dulu pas bangun tidur kemudian buah baru makan. Sebelum imsak minum vitamin," ujar Bupati dua periode ini.

Adnan mengungkapkan puasa bukan penghalang untuk bekerja.

Malah menurutnya, di bulan suci ramadhan ini spirit bekerja mesti ditingkatkan. 

"Intinya bahwa puasa bukan menjadi penghalang untuk kita tetap bekerja, justru spiritnya makin tinggi di Ramadhan karena semua menjadi amal atau pahala," tegasnya. 

Profil Bupati Gowa Adnan Purichta Ichsan Adnan Purichta Ichsan dan H Abd Rauf Malaganni (Adnan-Kio) resmi dilantik sebagai Bupati dan Wakil Bupati Gowa Periode 2021-2026, Jumat (26/2/2021). 

Pada pilkada 2020 kemarin, Adnan-Kio menorehkan sejumlah rekor. 

Dua pasangan petahana mencatatkan kemenangan tertinggi di Sulsel.

Adnan-Kio di Pilkada 2020 meraih 91,22 persen.

Dari hasil tersebut, Adnan Purichta Ichsan mematahkan rekor kemenangan Nurdin Abdullah saat memenangi Pilkada Bantaeng 2013 lalu.