Deretan Sajian Khas Tahun Baru, Mulai dari Mie Hingga Anggur Keberuntungan

Toshikoshi soba dikenal selalu ada di setiap perayaan tahun baru di Jepang.

Nama mie ini, Toshikoshi, disebut memiliki arti 'melompat dari tahun lama ke tahun yang baru'.

Bentuk mie yang panjang dan kecil melambangkan hidup sehat dengan umur yang panjang.

4. Anggur keberuntungan

Spanyol las doce uvas de la suerta, alias 12 buah anggur keberuntungan, dipercaya membawa keberuntungan jika makan 12 anggur tersebut di tengah malam saat tahun baru.

Tiap anggur melambangkan masing-masing bulan yang ada dalam setahun.

Jika kamu gagal memakan 12 anggur pada malam tahun baru, maka kesialan akan datang di tahun ini.

5. Pretzel tahun baru

Berbeda dengan makanan lainnya yang memiliki rasa gurih, orang Jerman-Amerika biasa memakan Pretzel di tahun baru.

Kue kering ini muncul pada awal abad ke-20 ketika dahulu lebih banyak makanan manis daripada asin.

Topping yang biasa dipilih pun berupa lelehan gula daripada garam dan disajikan saat sarapan.

Pretzel yang biasa diisi kacang-kacangan atau bah kering juga disebut membawa keberuntungan di tahun yang akan datang.

Nah itu dia beberapa makanan khas yang selalu ada di tahun baru dari berbagai negara.

Semoga bermanfaat, selamat tahun baru!

Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul Rayakan Tahun Baru 2021 Bareng Keluarga, Ini 5 Makanan Khas yang Disajikan saat Makan Bersama di Malam Pergantian Tahun, Mulai dari Mie Soba dari Jepang hingga Anggur Keberuntungan di Spanyol