Resep Masakan
Suka Masakan Bersantan? Cobain Sayur Cabai Hijau yang Rasanya Gurih, Ini Resepnya
Selain kuah santannya yang nikmat, sayur Cabai Hijau ini terdiri dari sayur yang menyehatkan.
Editor:
Hasriyani Latif
Sajian Sedap
Selain kuah santannya yang nikmat, sayur Cabai Hijau ini terdiri dari sayur yang menyehatkan.
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
5 buah cabai hijau besar, potong 2 cm
3 sendok makan garam
65 gram gula merah sisir
2.500 ml santan dari 1 butir kelapa
Baca juga: Resep Pukis Pandan Kelapa Muda, Rasa dan Aromanya Begitu Menggoda
Baca juga: Cuma 30 Menit, Yuk Bikin Menu Praktis yang Lezat Tumis Sosis Kacang Merah, Ini Resepnya
1 1/2 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam jawa dan2 sendok makan air
50 gram kapri
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawnag putih
2 siung cabai merah besar, buang biji
2 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Sayur Cabai Hijau: