Untuk 4 Porsi, Yuk Sarapan Nasi Goreng Hijau yang Rasanya Lezat, Ini Resepnya

TRIBUN-TIMUR.COM - Siapa yang doyan sarapan nasi goreng?

Ya, nasi goreng memang kerap dijadikan menu sarapan favorit sebagian orang.

Jika ingin menghadirkan nasi goreng dengan kreasi berbeda di meja makan, kenapa tidak mencoba Nasi Goreng Hijau.

Bahan yang digunakan juga mudah didapat.

Baca juga: Teman Ngeteh Sore Ini, Resep Kue Tradisional Mendut Suji, Perpaduan Kuah Santannya Mantap Banget

Baca juga: Icip yang Seger-seger Siang Ini, Berikut Resep Cendol Susu Kedelai, Bisa 7 Porsi

Dan pastinya rasanya lezat.

Langsung saja ini dia resep Nasi Goreng Hijau.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

3 piring nasi putih

2 buah cabai merah, iris serong

3 butir telur, kocok lepas

1 papan petai

5 buah bakso sapi, potong-potong

1 tangkai daun bawang, iris halus

1 1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Lezatnya Brownis Gulung Kacang, Pas untuk Kudapan Akhir Pekan Bersama Keluarga, Ini Resepnya

Baca juga: Resep Mini Omelet Seafood, Kreasi Menu Sarapan Unik, Lezat, dan Mengenyangkan

1/4 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 buah cabai hijau besar, seduh

5 buah cabai hijau keriting, seduh

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Hijau dengan Petai:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.

2. Pinggirkan bumbu. Masukkan telur. Biarkan sebentar supaya butirannya kasar. Aduk rata.

3. Masukkan petai. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata.

4. Tambahkan nasi. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai semua bahan matang.

(dwi/sajian sedap)

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "https://sajiansedap.grid.id/read/102432903/resep-nasi-goreng-hijau-enak-menu-sarapan-yang-bikin-penasaran-untuk-dicoba,".