Hidangan Lezat untuk Menu Sarapan Besok, Ini Resep Mi Goreng Ayam Jamur

75 gram jamur merang, diiris

4 batang caisim, dipotong-potong

1/2 sendok makan kecap manis

Baca juga: Sarapan Nikmat dengan Laksa Lemak, Ini Resepnya Bisa untuk 6 Porsi

Baca juga: Ini Resep Pineapple Pastry Camilan Spesial Akhir Pekan, Mudah Buatnya Oven Cuma 20 Menit

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 batang daun bawang, dipotong miring

50 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

1 sendok makan bawang putih goreng untuk taburan

Cara Membuat Mi Goreng Ayam Jamur:

1. Lumuri mi dengan kecap asin. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai barubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.

3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan bakso sapi, jamur, dan caisim. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

4. Masukkan mi, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk bubuk. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.

5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

(dwi/sajian sedap)

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "https://sajiansedap.grid.id/read/102421112/resep-mi-goreng-ayam-jamur-enak-kreasi-mi-goreng-yang-istimewa-untuk-menu-sarapan,".