Resep Masakan
Resep Rawon Daging Goreng, Bikin Sendiri di Rumah, Cuma 60 Menit Kok!
Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.
lihat foto
4 butir kemiri, sangrai
Bahan Pelengkap:
50 gram taoge
5 butir telur asin rebus
4 porsi nasi putih
4 porsi sambel terasi (secukupnya)
200 gram krupuk udang (secukupnya)
Cara Membuat Rawon Daging Goreng:
1. Daging goreng, lumuri daging dengan bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan merica. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga kering. Sisihkan.
2. Kuah rawon, Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang.
4. Sajikan daging goreng bersama kuah rawon dan pelengkap.
(dwi/sajian sedap)
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "https://sajiansedap.grid.id/read/102391863/resep-rawon-daging-goreng-enak-ini-selalu-manjakan-lidah-penggemarnya,".
![[FULL] Pakar: Indonesia Terlibat Israel Caplok Gaza, Deal-dealan dengan Trump Obati 2.000 Korban](https://img.youtube.com/vi/5sKhHBVJjUg/mqdefault.jpg)
