Rasanya Nggak Kalah dengan Hotel Bintang 5, Ini Resep Daging Panggang Pedas Limau

TRIBUN-TIMUR.COM - Rasanya Nggak Kalah dengan Hotel Bintang 5, Ini Resep Daging Panggang Pedas Limau

Suka makan daging-dagingan?

Daging merupakan salah satu menu santapan keluarga.

Apalagi dimomen-momen perayaan hari tertentu, variasi menu daging dengan mudah Anda temukan.

Variasi menu masakan daging bisa dengan mudah Anda jajal sendiri di rumah.

Cara buatnya pun nggak ribet.

Baca juga: Pas Banget Jadi Menu Pelengkap Makan Siang atau Makan Malam, Ini Resep Oncom Goreng Kemangi

Baca juga: Resep Telur Bumbu Taoco, Aromanya Begitu Menggoda, Cobain untuk Makan Malam Nanti

Bahan-bahan pelengkap juga sangat mudah didapatkan.

Bagi yang ingin mencobanya di rumah, bagaimana dengan Daging Panggang Pedas Limau?

Meski ala rumahan, resep Daging Panggang Pedas Limau ini nggak kalah lho dengan bikinan hotel bintang 5.

Yang pasti rasanya mantap, pas buat menu utama makan siang ataupun makan malam nanti:

Langsung saja yah, simak resepnya beriut ini:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

400 gram daging has dalam, potong ukuran 7x7x1cm

2 buah jeruk limau, ambil airnya

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

1 sendok makan terasi, bakar

8 butir bawang merah

2 siung bawang putih

Baca juga: 5 Resep Ikan Tongkol, Dibuat Brengkes, Panada, hingga Pindang, Murah Tapi Lezatnya Bikin Nagih!

Baca juga: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Kriuk dan Pedasnya Mantap, Cara Buatnya Mudah

10 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Daging Panggang Pedas Limau:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Masak sampai berubah warna.

2. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.

3. Panggang daging di atas pan sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.

(Robert Christianto/Sajian Sedap)

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "https://sajiansedap.grid.id/read/102356632/resep-daging-panggang-pedas-limau-enak-menu-rumahan-dengan-rasa-ala-hotel-bintang-5,".