Profil Muthmainna Salam, Owner Palekko Mantoel, Bergelar Magister yang Pilih Berbisnis Kuliner

TRIBUNTIMURWIKI.COM - Muthmainna Salam merupakan owner Palekko Mantoel khas Pinrang.

Palekko Mantoel merupakan kuliner olahan itik yang dikenal dengan ciri khas pedas nan nikmat.

Bisnis ini ditekuni perempuan yang kerap disapa Inna di Kota Makassar sejak 2019.

Selain Palekko Mantoel, Inna juga memiliki bisnis kopi, minuman kekinian dan makanan di Pasar Segar.

Kedai Kopi ini dikenal dengan brand Antara Coffee yang didirikan sejak 2018.

Meski memiliki sejumlah bisnis, Inna rupanya lulusan magister di Universitas Negeri Makassar.

Inna menempuh pendidikan S1 dijurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNM dan Pendidikan Kimia Pascasarjana UNM.

Ia juga merupakan peraih Awardee Beasiswa Unggulan Tahun 2017.

Sempat mengajar di sekolah swasta, namun Inna lebih memilih menekuni bisnis kuliner.

Bahkan semasa kuliah, ia aktif disejumlah lembaga akademik dan non akademik.

Di antaranya Kelompok Seni Oksigen, LPM Penalaran UNM dan Himpunan Mahasiswa Kimia FMIPA UNM.

Semasa kecil, Inna pernah bercita-cita menjadi seorang dokter.

Cita-cita ini mengantarkannya ke ilmu kimia meski gagal di dunia kedokteran.

Disamping cita-citanya, ia juga gemar memasak sejak kecil yang juga mengantarkannya berbisnis kuliner.

Saat ini Inna dan sang suami fokus berbisnis kuliner yakni kedai kopi Antara Coffee dan Palekko Mantoel.

Kedepannya, Inna mengatakan akan lebih fokus pada kedua bisnisnya ini

Biodata

Nama lengkap: Muthmainna Salam

Panggilan: Inna

Tempat, tanggal lahir: Pinrang, 27 Juli 1993

Agama: Islam

Hobi : Memasak, membaca, nonton.

Tempat tinggal : Jl. Haji Kalla, Perum Rindini Green Life Blok A89.

Nama suami : Moh Arasy Syafi'i

Anak : Cyra Ghania Arsy

Orang tua

Ayah : Beddu Salam

Ibu : Hj. Sanawati

Sosial media

Ig: @muthmainnahslm

facebook : Muthmainna Salam

Pendidikan

SD: SDN Inpres Bertingkat Pinrang 1999
SMP: SMPN 1 Pinrang 2007
SMA: SMAN 1 Pinrang 2011

S1 : Pend Kimia FMIPA UNM
S2 : Pend Kimia Pascasarjana UNM

Pengalaman organisasi

- Kelompok Seni Oksigen

- LPM Penalaran UNM

- Himpunan Mahasiswa Kimia FMIPA UNM

Prestasi

- Awardee Beasiswa Unggulan Tahun 2017

Sosial media UMKM

Instagram : @palekkomantoel_

Facebook : Palekko Mantoel Khas Pinrang