UMKM Dapur Ummu ZA, Bisnis Kuliner dengan Harga Terjangkau

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Irman Yasin Limpo (None) kembali hadir dalam program #KataNone untuk memberi ruang kepada pelaku usaha UMKM kota Makassar.

Live #KataNone di gelar di Gedung Tribun Timur, Jl Cendrawasih nomor 430, Kota Makassar Selasa (4/8/2020) pukul 20.00 Wita.

Juga disiarkan langsung di akun YouTube Tribun Timur dan Facebook Tribun Timur.

Kata None adalah program inisiasi None dan Tribun Timur untuk saling menguatkan, saling bertemu meski melalui jaringan virtual dan saling berbagi di masa pandemi Covid-19.

Di episode kali ini, host #KataNone Irman Yasin Limpo mengajak Owner Dapur Ummu ZA, Deddy Cahyadi.

Dapur Ummu ZA merupakan usaha yang menjajakan kuliner, cemilan dan kue.

UMKM ini berangkat dari hobi dan minat istri Deddy Cahyadi.

Ummu ZA telah berdiri sejak 2018.

"Kita menawarkan kuliner mulai Rp 15 ribuan itu ada nasi goreng kampung," katanya.

Selain itu ada juga kuliner seperti bakso palekko Rp 25 ribu, pangsit goreng viral Rp 20 ribu, kacang langkose Rp 35 ribu/ liter, dan tape khas Soppeng isi delapan Rp 35 ribu.

"Masih banyak kuliner yang kita sajikan, sesuai dengan pesanan para pelanggan," katanya.

Untuk pemesanan dalam porsi banyak dapat dilakukan sehari sebelumnya.

Salah satu menu favorit di Dapur Ummu ZA adalah palekko dan pangsit goreng viral.

"Kalau dari segi rasa, di tempat kita itu menyajikan palekko dengan rasa pedas yang khas dan gurih," ujarnya.

"Termasuk pangsit goreng viral yang populer. Kita tambahkan bahan-bahan yang tidak dimiliki pangsit lainnya," katanya.