Cari Nasi Bakar Enak di Bulukumba, Disini Lokasinya!

TRIBUNBULUKUMBA.COM, UJUNG BULU - Dunia kuliner selalu menghasilkan kreasi dan aneka menu baru.

Seperti di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan (Sulsel).

Salah satu pusat jajanan malam di Bulukumba, berada di Lapangan Pemuda, Kelurahan Bentengnge, Kecamatan Ujung Bulu.

Di tempat ini, pengunjung bisa menikmati aneka makanan dan minuman, dengan mudahnya.

Salah satu menu rekomended yang dijajalkan di tempat ini adalah nasi bakar.

Dan satu-satunya pedangang nasi bakar, ada di Serasa Kedai.

Kedai ini berada tepat di depan kantor Dinas Kesehatan (Dinkes) Bulukumba.

Pemilik Serasa Kedai, Rahmat Alfian, Jumat (10/7/2020), mengatakan, untuk saat ini ada empat varian nasi bakar yang dijual.

Yakni nasi bakar udang, nasi bakar cumi, nasi bakar teri, dan nasi bakar cakalang suwir.

"Kami juga jual menu lain, rice box nasu palekko, cumi hitam, sambal teri, dan cakalng suwir. Jadi yang tidak ingin makan nasi bakar bisa memilih," kata Rahmat Alfian.

Harganya pun cukup terjangkau, untuk seporsi nasi bakar dan rice box hanya Rp15 ribu saja.

Tidak mengecewakan, selain porsi yang terbilang jumbo, rasanya juga enak.

Rahmat Alfian mengaku, agar rasanya lebih autentik, kedepan pihaknya bakal menjual nasi bakar bambu.

Karena untuk saat ini, nasi bakar yang ia jual hanya dibungkus daun pisang.

"Jadi nasinya disimpan dalam bambu lalu dibakar. Rasanya kami jamin jauh lebih enak dari yang sekarang. Kita memang ingin jadikan ini seafood street food," kata Rahmat.

Jika ingin menikmati nasi bakar Rahmat Alfian, Anda wajib datang lebih cepat, agar tak kehabisan. (TribunBulukumba.com)

Laporan Wartawan Tribun Timur, Firki Arisandi