Aroma Palopo, Tempat Rekomendasi Pencinta Makanan Tradisional Kapurung

"Sekarang lagi proses pengembangan untuk Aroma Palopo di daerah Kelapa Gading, Jakarta," sambung Aditya.

Aroma Palopo eksis karena tetap mempertahankan cita rasanya.

"Kami konsisten bahan baku yang yang betul-betul kami order dari tempat asal kapurung ini berasal dan itu untuk mempertahankan ciri khas kapurung itu sendiri," katanya.

Aroma Palopo buka dari pukul 10:00 hingga 22:00 Wita.

Untuk harga, pengunjung hanya mengeluarkan Rp 20 ribuan untuk bisa menikmati 1 porsi kapurung.

Aditya menjelaskan bahwa kapurung tidak hanya enak dan lezat, namun juga bergizi.

"Bukan cuman rasa enak dan lezat, kapurung ini sendiri memiliki manfaat karena ada bayam, jagung, jantung pisang, ikan, daging, ayam, dan udang. Itu semua merupakan bahan dasar dari Kapurung. Makanya kapurung itu selain sehat dan lezat, juga bergizi," jelasnya.

Dia berharap, kapurung dapat tetap eksis di dunia kuliner.

"Harapannya kami kedepannya kapurung ini bisa tetap eksis di dunia kuliner. Bisa tembus di pasar internasional dan dicoba di berbagai negara," harapnya.

Laporan Wartawan tribun-timur.com, Rudi Salam

Langganan berita pilihan tribun-timur.com di WhatsApp

Klik > http://bit.ly/whatsapptribuntimur

Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur

 (*)