TVRI
Tayang di TVRI, Bagaimana Cara Membudidayakan Tanaman Buah Pala? Begini yang Benar dari Kementan
siaran TVRI Belajar dari Rumah, Rabu (22/4/2020) dan hari ini membahas bagaimana cara membudidayakan tanaman buah pala.
Budi daya tanaman pala di Indonesia, selain di Banda dan Maluku telah menyebar ke pulau-pulau lain di nusantara, seperti Sulawesi dan Irian Jaya.
Tanaman pala memiliki tinggi pohon sekitar 10 hingga 18 meter dengan mahkota pohon yang meruncing ke atas.
Daun tanaman pala berwarna hijau mengkilap.
Ukuran daunnya mulai dari 5 hingga 15 centimeter dengan lebar 3 hingga 7 centimeter.
Buah tanaman pala berbentuk bulat dengan warna hijau kekuning-kuningan.
Buah pala seukuran bola pingpong tetapi ada juga yang besar hingga menyerupai bola tenis.
Buah pala memiliki daging buah yang tebal dengan rasa yang asam.
Buah pala yang terlalu masak akan terbelah.
Biji buah pala berbentuk lonjong dan agak bulat seukuran jempol dengan warna coklat dan terlihat mengkilat.
Kernel biji pala berwarna keputih-putihan dan fulinya berwarna merah gelap dan kadang putih kekuningan.
Fuli yang membungkus biji pala ini sekilas mirip jaring.
Budi daya tanaman pala di Indonesia cukup pesat perkembangannya, karena selain kebutuhan pala untuk bumbu masak sekarang banyak yang memproduksi pala untuk dikembangkan sebagai bahan obat-obatan seperti minyak aeteris, minyak asiri dll yang semuanya terbuat dari biji pala.
Jenis tanaman
Tanaman pala memiliki beberapa jenis, antara lain:
1. Myristica fragrans Houtt,