Tips Cara Bedakan Kurma Manis Asli dan Buatan: Apa Artinya Jika Kurma Dikerumuni Semut?

Memakan Kurma, tak perlu takut dengan 'serangan gula' sebab Kurma tidak sama dengan makanan manis lainnya.

Tapi hati-hati ya, jangan sampai membeli Kurma dengan rasa manis buatan.

Perlu mata jeli dan tips khusus supaya kita bisa mendapatkan Kurma dengan rasa manis asli.

Dilansir dari Kompas.com, inilah cara membedakan kurma yang manis alami dan buatan.

1. Rasa manis yang berlebihan

Rasa manis yang dihasilkan Kurma dengan manis buatan berasal dari gula biasanya, sehingga menghasilkan manis yang amat.

“Memang ada Kurma madu mesir yang juga manis sampai ngilu di gigi, tapi rasanya stabil, tiap Kurmanya sama manisnya merata."

"Kalau yang manis buatan tak sama rata manisnya,” jelas Ivan, pedagang Kurma di Pasar Tanah Abang Blok B.

2. Dikerumuni Semut

Salah satu cara membedakannya juga dengan dibiarkan di ruangan terbuka.

Jika dikerumuni semut, maka Kurma tersebut menggunakan pemanis tambahan.

“Kurma di kotak-kotak tidak jamin murni manisnya, kadang ada juga yang merek kurang bagus malah dikerubuti Semut."

"Tapi yang Kurma curah ditaruh di luar ga dikerubuti Semut,” jelasnya.

3. Manisnya di dalam, bukan di luar

Terakhir, bisa dirasakan dari lapisan luar Kurma.