Yuk Bikin Kuliner Kekinian Nugget Sayur, Bahannya Murah dan Mudah Didapat Serta Gampang Cara Buatnya

TRIBUN-TIMUR.COM - Di era kekinian, aneka resep makanan banyak berseliweran di media sosial dan internet. Selain penampilannya yang enak dipandang, kuliner kekinian juga tak kalah enaknya dengan kuliner lainnya.

Salah satu kuliner kekinian yang banyak digemari anak muda saat ini adalah, nugget sayur.

Nugget sayur adalah salah satu bentuk makanan yang terbuat dari daging ayam dan dicampur dengan sayuran sehingga lebih sehat dan bergizi.

Pada umumnya jenis makanan ini ciri khasnya adalah balutan tepung panir sehingga lebih renyah di kulit luarnya.

Karena ditambah dengan berbagai macam sayuran, maka makanan cepat saji ini tentu lebih sehat dan bergizi tinggi.

Kandungan vitamin dan mineralnya tentu lebih tinggi daripada nugget ayam biasanya.

Makanan jenis ini bisa disimpan untuk stok beberapa hari.

Cara membuat nugget sayur ini sebenarnya tidak beda jauh dengan resep nugget ayam, tahu, seafood ataupun ikan.

Selain untuk stok buat kebutuhan sendiri di rumah, resep nugget sayur untuk dijual juga bisa.

Bahan
1. Bahan utama berupa daging ayam fillet segar kurang lebih sebanyak 1/2 kg.

2. Tepung panir halus supaya lebih renyah kurang lebih sebanyak 4 sendok makan.

3. Tepung tapioka atau tepung sagu kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.

4. Buah wortel segar yang sudah diparut halus kurang lebih sebanyak 0.5 pcs ukuran sedang besar.

5. Bawang bombay ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 0.5 buah. Kupas kulitnya kemudian serut halus juga.

6. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs.