Resep Makanan
4 Rekomendasi Resep Jagung Bakar Enak, Cocok Disantap saat Momen Pergantian Tahun Baru 2020
Salah satu menu yang kerap menjadi pilihan di momen pergantian tahun baru, yakni jagung bakar.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Anita Kusuma Wardana
3. Jagung bakar garam dan lada
Membuat jagung bakar dengan bumbu garam dan lada bisa dijadikan pilihan lain apabila bosan dengan rasa manis.
Berikut resep jagung bakar dengan bumbu garam dan lada dikutip dari epicurious.com:
Waktu yang dibutuhkan 20 menit
Resep ini bisa digunakan untuk 2-6 Porsi
Bahan yang diperlukan:
- 1/2 cangkir (1 batang) mentega tawar
- 1 sendok teh
- garam
- 1 sendok teh.
- lada hitam yang baru ditumbuk
- 6 jagung
Metode pembuatan:
1) Siapkan panggangan untuk api sedang hingga tinggi.
2) Campur mentega, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
3) Tarik kulit jagung namun jangan sampai terlepas supaya bisa dijadikan pegangan.
4) Hilangkan rambut pada jagung.
5) Panggang, balikkan jagung agar matangnya merata, sampai sedikit hangus.
6) Masak sekitar 10 menit.
7) Pindahkan jagung ke piring, dan olesi dengan mentega.
