Dapur Mamak Ramlah
Awal Mula Mamak Ramlah Geluti Bisnis Kuliner, Ayam Geprek Jadi Menu Andalan
Akhirnya pada tahun 2017, Mamak Ramlah pun memulai bisnis kulinernya dengan mengeluarkan menu Ayam Geprek Sambal Mamak.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Anita Kusuma Wardana
Mama Ramlah memberanikan diri untuk mencoba membuka bisnis kuliner di awal tahun 2017.
Terlihat beberapa teman entertain Makassar sampai anggota DPRD Provinsi Sulawesi Selatan, Drg A Rachmatika Dewi yang biasa di sapa ibu Cicu’ turut hadir.
Mereka hadir dalam acara syukuran pembukaan Dapur Mama Ramlah ini dan memberikan ucapan selamat dan doa buat Husen.
Dapur mama Ramlah yang telah beroperasi selama 2 tahun, dulunya adalah bisnis jualan makanan rumahan yang hanya melayani pembelian melalui aplikasi Online saja.
Berawal dari hoby memasak orang tua, kini bisnis kuliner yang banyak diminati kalangan milenial Makassar ini semakin melebarkan sayapnya.
Dengan membuka Rumah Makan yang resmi di operasikan Kamis 12 Desember 2019.
Kini pelanggan setia Dapur Mama ramlah bisa menikmati langsung di tempat ayam geprekyang khas akan sambel matah nya ini .
"Berawal dari menu andalan ayam geprek sambel matah kini dapur Mama Ramlah memberikan banyak menu bervariasi yang tentunya dengan harga yang pas untuk kalangan milenial. Walaupun di awal bisnis ini target penjualan kami adalah dunia perkantoran," kata Husen selaku owner .
"Warung makan kami ini akan buka setiap hari dari jam 09 pagi sampi jam 10 malam. Saya mengundang teman teman untuk mampir menikmati menu menu andalan kami, “ tutupnya.
Informasi Singkat:
Nama: Dapur Mamak Ramlah
Alamat: Jalan Topaz ruko Zamrud no B10, Makassar
Sejak: 2017-hingga sekarang
Menu andalan: Ayam Geprek sambal Mamak
Tagline: Terendul Sejad Raya
Instagram: @dapur_mamakramlah
Milik: Mamak Ramlah
