Ibu Rumah Tangga di Luwu Timur Dilatih Pengolahan Ikan
Tujuannya meningkatkan pengetahuan, wawasan dan keterampilan sebagai upaya memotivasi ibu rumah tangga perikanan dan menciptakan inovasi pengolahan ru
Penulis: Ivan Ismar | Editor: Syamsul Bahri
lihat foto
TRIBUNLUTIM.COM, MALILI - Dinas Kelautan, Perikanan dan Pangan (DKPP) Luwu Timur memberikan pembinaan dan pelatihan pengolahan hasil perikanan kepada 60 ibu rumah tangga.
Tujuannya meningkatkan pengetahuan, wawasan dan keterampilan sebagai upaya memotivasi ibu rumah tangga perikanan dan menciptakan inovasi pengolahan rumput laut.
Kulineran di University Meals Cabin FTI UMI,10 Menunya Bikin Ketagihan
At-taubah Channel Peduli Wajo Bantu Kurangi Pengangguran di Sengkang
Bosowa Sumbang 10 Ribu Sak Semen Untuk Sekolah dan Masjid
Ingin Masuk F8 Tanpa Dipungut Biaya? Botol Plastik Jadi Syarat
Daftar Harga Mobil MPV Murah & Terbaru Oktober 2019, Avanza, Xpander, Livina, Ertiga dan Mobilio
Kegiatan berlangsung di Desa Lumbewe, Kecamatan Burau dikuti 30 ibu rumah tangga, Kamis (3/10/2019). Kemudian dilanjutkan di Aula Kantor Desa Lakawali Pantai, Kecamatan Malili, Jumat (4/10/2019). Juga diikuti 30 ibu rumah tangga.
Bupati Luwu Timur, Thorig Husler mengatakan Kabupaten Luwu Timur punya panjang garis pantai mencapai 117 kilometer.
"Budidaya perikanan di Luwu Timur memiliki potensi yang cukup besar untuk dikembangkan," kata Husler di kegiatan itu, Jumat (4/10/2019).
Sektor budidaya perikanan kata Husler, bisa digunakan sebagai penggerak perekonomian dan penyerap tenaga kerja jika dikelola dengan baik.
Materi pelatihan berhubungan dengan kelayakan dasar unit pengolahan ikan (manfaat SNI) dan inovasi olahan rumput laut.
Narasumbernya dari Balai Penerapan Mutu Produk Perikanan Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Sulsel, Asis Said dan Muh Arifuddin dari Balai Diklat Industri Makassar.
Menurut Husler, sudah menjadi keharusan dan tanggungjawab pemkab melaksanakan pembinaan dan pendampingan kepada Kelompok Pengolah dan Hasil Pemasaran (Poklahsar).
"Agar produktivitasnya terus meningkat yang selanjutnya akan meningkatkan produksi daya saing produk perikanan Luwu Timur," tuturnya.
Kepala DKPP Luwu Timur, Nursih Hariani mengatakan peserta mendapatkan berbagai materi tentang cara pengolahan ikan, cara pengemasan, dan cara pemasaran.
"Kita harap peserta dapat menerapkan ilmu yang didapat untuk meningkatkan ekonominya di masa mendatang," kata Nuraih Hariani.
Laporan Wartawan TribunLutim.com, vanbo19
Langganan berita pilihan tribun-timur.com di WhatsApp
Klik > http://bit.ly/whatsapptribuntimur
Follow akun instagram Tribun Timur:
Kulineran di University Meals Cabin FTI UMI,10 Menunya Bikin Ketagihan
At-taubah Channel Peduli Wajo Bantu Kurangi Pengangguran di Sengkang
Bosowa Sumbang 10 Ribu Sak Semen Untuk Sekolah dan Masjid
Ingin Masuk F8 Tanpa Dipungut Biaya? Botol Plastik Jadi Syarat
Daftar Harga Mobil MPV Murah & Terbaru Oktober 2019, Avanza, Xpander, Livina, Ertiga dan Mobilio
