Dapur Kurban FTI UMI dan ACT Sulsel Sajikan Sate Hingga Konro

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Dapur kurban pertama di Makassar digelar di FTI UMI dan ACT Sulsel.

Kegiatan ini dilaksanakan di FTI UMI, Jl Urip Sumoharjo, Makassar, Selasa (13/8/2019).

Agenda ini menyedot ratusan orang dari berbagai kalangan, termasuk dari sivitas UMI sendiri.

Berbagai makanan hasil kurban yang dilakukan Minggu (10/8/2019), pun disajikan dalam dapur kurban ini.

TRIBUNWIKI: Ini 4 Raudatul Athfal di Kecamatan Panakkukang Makassar

Sejak 2017, Ferdinand Sinaga Tak Pernah Absen Bobol Gawang Barito Putera

Sambut HUT ke-74 RI, Pameran Alutsista Milik TNI AD di Stadion Mini Jeneponto Diserbu Murid SD

5 Murid SD Tertimpa Tower Provider saat Latihan Paduan Suara 17 Agustus, Ini Aturan Dirikan Tower

Seperti sate, konro hingga daging sapi, yang dioleh dengan bumbu dapur lainnya.

Dekan FTI UMI, Zakir Sabara mengatakan, program dapur kurban ini adalah duplikasi atas apa yang telah dilakukan pada tahun lalu, oleh Pemprov DKI Jakarta yang dipimpin Anis Baswedan.

"Dan ini sebagai wujud syukur kepada Allah," tegas Zakir Sabara saat sambutannya, Selasa (13/8/2019).

Ia menjelaskan, tahun ini amanah kurban sebanyak enam ekor sapi dari dosen dan staff FTI UMI, kembali diberikan kepada ACT Sulsel.

Dimana lima ekor sapi telah di distribusikan ke daerah pelosok, untuk saudara sebangsa yang lebih membutuhkan.

Sementara satu ekor sapi dipotong dan diolah menjadi menu khas Makassar untuk disantap bersama.

Mulai dari warga, civitas akademika, masyarakat prasejahtera disekitar kampus dan anak panti asuhan sebagai wujud syukur kepada Allah," jelas Zakir.

Dapur Kurban ini turut disertai dengan perkenalan Mural 3D FTI UMI.

Dalam agenda ini pula, turut dihadiri Wakil Rektor (WR) 1 UMI, Dr Ir Hanafi Assad, WR 4 UMI, Khj Zain Irwanto MA, hingga jajaran staf FTI UMI.

Laporan Wartawan Tribun-Timur.com, @wahyususanto_21

Langganan Berita Pilihan 
tribun-timur.com di Whatsapp 
Via Tautan Ini http://bit.ly/watribuntimur